Geras turinys neatostogauja.
Prenumerata vos nuo 0,50 Eur/mėn!
Išbandyti
Paprikos - visi receptai 2 puslapis
Saldžiarūgštė Wok kiauliena 4 asm.
Įkaitinkite keptuvėje vieną valg. š. aliejaus ir kepkite mėsos juosteles, kol jos gražiai apskrus. Sudėkite į dubenėlį. Vėl įkaitinkite keptuvėje vieną valg. š. aliejaus ir sudėkite supjaustytas daržoves. Kepkite maždaug 1–2 minutes labai karštoje...
Anakardžių majonezas 4 asm.
Į elektrinį smulkintuvą suberkite 2 stiklines gerai išmirkusių anakardžių, 2 šaukštus džiovintų smulkintų svogūnų, supilkite 2 šaukštus citrinų sulčių, įberkite žiupsnelį Kajeno paprikos, pagal skonį pasūdykite ir išplakite iki vientisos masės....
Spalvingos morkų, apelsinų ir avinžirnių salotos 2 asm.
Apelsinus arba mandarinus, papriką supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite arba taip pat supjaustykite kubeliais, susmulkinkite petražoles, sudėkite virtus arba konservuotus avinžirnius. Aitriąją papriką susmulkinkite ir sumaišykite su apelsinų...
Vištiena kiniškai 4 asm.
Išvirkite ryžius. Sausoje keptuvėje paskrudinkite sezamų sėklas. Vištienos krūtinėlę supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais. Cukiniją supjaustykite pusžiedžiais, morką – žiedeliais, svogūną – pusžiedžiais, paprikas – šiaudeliais. Nuluptą imbiero...
Gardusis baklažanų apkepas 2 asm.
Aliejų pakaitinkite ir sudėkite išspaustą česnaką, suberkite druską ir Provanso žoleles. Palikite kelioms minutėms pastovėti. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Baltymus išplakite su druska ir cukrumi iki standžių putų. Į baltymus dėkite po...
Vegetariškas daržovių troškinys 2 asm.
Pagal nurodymus ant dėžutės išvirkite ryžius. Kol verda ryžiai, susmulkinkite morkas, papriką, svogūną, salierą ir česnaką. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir maišydami mentele pakepinkite morkas su kitais ingredientais tol, kol svogūnas pasidarys...
Pavasario salotos su migdolų grietine 2 asm.
Visas daržoves ir žalumynus švariai nuplaukite. Salotų lapus ir petražoles suplėšykite, svogūnų laiškus ir ridikėlius supjaustykite. Daržoves ir žalumynus išdėliokite lėkštėje, apibarstykite smulkiai supjaustyta paprika. Šias salotas labai skanu...
Parmezano sausainiai su rūkyta paprika 20 asm.
Minkštą sviestą išsukite su druska, po truputį suberkite miltus ir kepimo miltelius. Suberkite gana smulkiai tarkuotus sūrius, po truputį supilkite pieną. Tešlą gerai išminkykite ir palikite šaldytuve ~1 val. Tešlą iškočiokite tarp dviejų maistinės...
Pikantiški kiaulienos iešmeliai 6 asm.
Paprikas nuplaukite ir supjaustykite stambesniais gabalėliais, kad būtų lengva mauti ant iešmelių. Apšlakstykite aliejumi, šviežiai spaustomis citrinų sultimis, česnakų milteliais, druska ir žolelių mišiniu. Palikite 1 valandai marinuotis. Kivius...
Ugninga kreminė pomidorų sriuba 4 asm.
Morką, bulves, svogūną ir česnako skilteles nulupkite, supjaustykite ir suberkite į puodą su verdančiu mėsos sultiniu. Kai daržovės šiek tiek suminkštės, suberkite gabalėliais supjaustytą papriką, aitriosios paprikos ankštį, pagardinkite bazilikais...
Tuno ir raugintų agurkų mišrainė 2 asm.
Agurkus, avokadą, papriką supjaustykite nedideliais gabalėliais, susmulkinkite porą. Visas daržoves suberkite į dubenį, sukrėskite tuną (tik prieš tai nusunkite sultis). Majonezą sumaišykite su jogurtu, pagardinkite maltais pipirais, dūminių paprikų...
Geltonųjų paprikų sriuba 4 asm.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Paprikas nuplaukite, nusausinkite, dėkite ant kepimo popieriaus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 20 minučių. Tuomet palaukite, kol atvės, išimkite sėklalizdžius, nulupkite. Puode įkaitinkite aliejų,...
Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba 4 asm.
Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, sutrinkite česnakus, apibarstykite rozmarinais ir dėkite į puodą storu dugnu. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir troškinkite 5-7 minutes. Po to suberkite pupeles ir supilkite sultinį, pagardinkite druska ir...
Prancūziškas daržovių troškinys „Ratatouille casserole“ 6 asm.
Paprikas dėkite ant dujinės viryklės liepsnos (jei neturite, galima ant laužo) ir kepinkite kol visa odelė pasidarys juoda ir apanglėjusi. Apdegintas paprikas sudėkite į indą ir uždenkite maišeliu, palikite ~10 min. pastovėti. Morkas, salierus ir...
Kalakutienos vyniotinis su džiovintais vaisiais ir vyšniniu mango padažu 6 asm.
Sezamų druska „Gomasio“ – tai japoniški prieskoniai, susidedantys vos iš 2 ingredientų – sezamų ir druskos. Maišoma santykiu 20:3 (recepto autorė maišė 100 g sezamų su 15 g druskos). Sezamai pakepinami ir sugrūdami su druska (geriausia – jūros)....
Pikantiškos salotos su mangu ir feta 6 asm.
Pekino kopūsto lapelius suplėšykite, apšlakstykite aliejumi ir sumaišykite su pesto padažu. Pomidorus perpjaukite pusiau, mangą nuvalykite, supjaustykite kubeliais, aitriąją papriką supjaustykite nedideliais griežinėliais. Į lėkštės dugną dėkite...
Vištienos filė vėrinukai 4 asm.
Vištieną supjaustykite gabaliukais, sudėkite majonezą, garstyčias ir likusius prieskonius. Viską gerai išmaišykite ir pamarinuokite per naktį. Imame medinį iešmelį, ant kurio veriame gabaliuką paprikos, mėsytės, ananaso ir vėl kartokite kol...
Vištienos šašlykas su daržovėmis ir mėtiniu marinatu 4 asm.
Česnaką sitrinkite, mėtas smulkiai supjaustykite ir suberkite į jogurtą, suberkite paprikų miltelius. Marinatą gerai išmaišykite ir užpilkite ant gabaliukais pjaustytos vištienos mėsos. Gerai išmaišykite ir palikite 6 val. pasimarinuoti. Tada...
Lazanija 2 asm.
Morkas su svogūnais, faršu ir žalumynais pakepkite, įdėkite pomidorų pastos, padažo ir pakaitinkite. Miltus pakepinkite ant sviesto ir įpilkite pašildyto pieno, pakaitinkite. Į riebalais išteptą skardą sluoksniais dėkite makaronus, božolė, faršą...