Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Sūris - visi receptai 9 puslapis
Daržovių sriuba su sūriu 6 asm.
Bulves nuskuskite ir supjaustykite gabalėliais, morkas nulupkite ir stambiai sutarkuokite, salierų lapkočius supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, išlydykite sviestą ir kepinkite smulkiai sukapotą svogūną, kol pasidarys...
Kąsnelio bandelės su sūriu 5 asm.
1. Dubenyje gerai sumaišykite visus biriuosius produktus, tada supilkite pieną, sviestą, įmuškite kiaušinį ir kiek galima per trumpesnį laiką išmaišykite. 2. Tešlą dar paminkykite ir suvoliokite labai mažas bandeles. 3. Bandeles sudėkite ant...
Bandelės su sūriu 6 asm.
1. Pieną pašildykite iki 37 laipsnių. 2. Mieles sutrupinkite į dubenį ir ištirpinkite nedideliame kiekyje pieno, tuomet supilkite likusį pieną. 3. Suberkite su sūriu sumaišytus miltus ir gerai išmaišykite. 4. Po truputėlį įmaišykite ir kambario...
Sūrio duona su laiškiniais česnakais 4 asm.
1. Dubenyje sumaišykite birius produktus: miltus, kepimo miltelius, sodą, druską ir pipirus. 2. Sukrėskite kambario temperatūros sviestą ir gerai išmaišykite. 3. Kitame inde sumaišykite kiaušinį, kefyrą, tarkuotą sūrį ir smulkintus laiškinius č...
Lazanija su sūriais 4 asm.
1. Puode išlydykite sviestą. Suberkite miltus ir kepkite, kol pagels. Maišydama supilkite pieną, kaitinkite, kol padažas sutirštės. Suberkite muskatus, įberkite druskos, pipirų. Uždenkite ir palikite pusvalandį. 2. Salierus, pomidorus, mocarelą...
Sūrio plokštainis su miško uogomis 4 asm.
1. Iš miltų, sviesto, miltelinio cukraus, kiaušinio trynio ir druskos užminkykite tešlą, įvyniokite į foliją ir dėkite valandai į šaldytuvą. 2. Iš atšaldytos tešlos iškočiokite skritulį ir juo išklokite sviestu pateptą kepimo formą. Tešlą...
Makaronai su moliūgų sėklų padažu 2 asm.
1. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje pagal nurodymus ant pakuotės. Nukoškite ir nuvarvinkite. 2. Česnakų skiltelę išspauskite, sumaišykite su moliūgų sėklomis ir pakepinkite keptuvėje be riebalų. 3. Kepintas sėklas (kelias palikite papuoš...
Sumuštiniai su faršu ir sūriu 2 asm.
1. Faršą apkepkite keptuvėje su smulkintu svogūnu, pagardinkite prieskoniais, smulkintais žalumynais ir druska. Kiaušinį išplakite su pienu ir iškepkite omletą. 2. Faršą sumaišykite su fermentiniu sūriu, majonezu ir kubeliais pjaustytu omletu. 3....
Svogūnų ir sūrio pyragas 6 asm.
1. Tešlą atšildykite. Lakštą įtieskite į apvalią kepimo formą, kraštelius užlenkite į vidų. 2. Suberkite 100 g tarkuoto parmezano ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. 3. Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, vytintą kumpį...
Gaivios pavasarinės salotos 2 asm.
1. Visas daržoves nuplaukite ir nusausinkite. 2. Salotų lapus suplėšykite, ridikėlius ir pievagrybius supjaustykite griežinėliais, pomidorus, agurkus ir sūrį – gabalėliais. 3. Paruoškite padažą: majonezą sumaišykite su garstyčiomis ir įspauskite...
Įdarytos kvapnios pusryčių bandelės su sūriu 2 asm.
1. Bandeles perpjaukite pusiau ir išgremžkite minkštimą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite faršą ir apkepkite, paskaninkite pipirais, druska. 2. Faršą pravėsinkite ir sumaišykite su kiaušiniu, sūreliu, žalumynais ir smulkinta paprika. Paruoš...
Gardūs naminiai mėsainiai 3 asm.
1. Faršą sumaišykite su labai smulkiai pjaustytu svogūnu, aitriuoju pipiru, tabasko padažu, pagardinkite pipirais ir druska. Suformuokite 4 paplotėlius, aptepkite juos alyvuogių aliejumi ir kepkite ant grotelių 200 laipsnių orkaitėje (įjungę...
Eklerai su „Ricotta“ varškės įdaru 4 asm.
1. Didesniame puode užkaiskite vandenį su sviestu ir druska. Kai sviestas išsilydys, dėkite miltus ir greitai maišykite mediniu šaukštu nenukeldama nuo ugnies. Tešla turi būti vientisa ir atlipti nuo kraštų, tuomet ji užsiplikiusi. 2. Atvė...
Gražgarsčių ir sūrio salotos 2 asm.
1. Nuplautas ir gerai nuvarvintas gražgarstes ir sudėti į salotinę. 2. Minkštesnį sūrį sutrupinti, kietesnį supjaustyti kubeliais. 3. Riešutus sukapoti, vynuoges kruopščiai nuplauti, didesnes perpjauti pusiau. 4. Persiką arba nektariną...
Ritinėliai su faršo ir kaparėlių įdaru 4 asm.
1. Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos ir šiek tiek paplakite. Suberkite miltus, pilkite po šaukštą vandens ir nuolat maišykite. Vandens pilkite tiek, kad išeitų lengvai minkoma tešla. Tešlą palaikykite 20–30 minučių kambario...
Ridikėlių salotos su mėtomis ir keptu fetos sūriu 2 asm.
1. Nuplautus ir nusausintus ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, agurkus – kubeliais, o svogūnų laiškus susmulkinkite. 2. Daržoves sudėkite į dvi gilias lėkštes, įdėkite petražolių ir mėtų lapelių (jų nebūtina pjaustyti), išmaišykite....
Citrininis tiramisas 8 asm.
PARUOŠKITE CITRINŲ KREMĄ 1. Prikaistuvyje sumaišykite citrinų sultis, tarkuotas citrinų žieveles, miltelinį cukrų, kambario temperatūros sviestą ir kiaušinius. Suplakite iki vientisos masės. Prikaistuvį su produktais kaitinkite ant silpnos ugnies,...
Bandelės su faršo ir daržovių įdaru 2 asm.
1. Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi iškepkite faršą, smulkintą svogūną ir tarkuotą morką, paskaninkite pipirais, druska ir prieskoniais. Baigdami kepti suberkite kubeliais smulkintą papriką. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, suberkite fermentinį sūrį,...
Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su pomidorais 3 asm.
1. Kiaulienos faršą iškepkite su smulkintu svogūnu ir grūstu česnaku, paskaninkite smulkintais žalumynais, pipirais, druska ir atvėsinkite. 2. Tešlą atšildykite, šiek tiek pakočiokite, kad būtų plonesnė, išpjaukite norimo dydžio apskritimus ir į...