„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Sutirštintas pienas - visi receptai

Saldintas tirštintas pienas

Saldintas tirštintas pienas 4 asm.

Kondensuotas, ar taisyklingai lietuviškai – sutirštintas pienas, – tai paprastas karvės pienas, iš kurio pašalinta didžioji dalis vandens (apie 60 proc.). O saldus jis dėl didžiulio kiekio suberto cukraus.

Šokoladiniai saldainiai

Šokoladiniai saldainiai 15 asm.

Astos Černės nuotr. / Šokoladiniai saldainiai su graikiniais riešutais Į dubenėlį sudėkite gabalėliais sulaužytą šokoladą, supilkite saldintą sutirštintą pieną ir sudėkite sviestą. Kaitinkite mikrobangų krosnelėje kelias minutes, kartais...
Kavos ledai su pieninio šokolado gabalėliais

Kavos ledai su pieninio šokolado gabalėliais 7 asm.

Į didelį dubenį sudėkite visus produktus, išskyrus šokoladą ir lazdyno riešutus. Išplakite iki vientisos standžios masės. Šokoladą susmulkinkite mažais gabalėliais ir įmaišykite į masę. Supilkite paruoštą masę į sandarų indą. Paviršių išlyginkite...
Kokosiniai vafliai

Kokosiniai vafliai 6 asm.

Į dubenį sudėkite vienodos kambario temperatūros sutirštintą saldintą pieną ir sviestą. Išplakite elektriniu plaktuvu iki vientisos masės. Įmaišykite kokosų drožles. Kitame dubenyje iki standžių putų elektriniu plaktuvu suplakite riebią grietinėlę....
Pyragas „Smaližiauk“

Pyragas „Smaližiauk“ 4 asm.

Sutrupinkite sausainius kaip „Tinginiui“, pakepinkite susmulkintus žemės riešutus, ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su riešutais. Sausainius, riešutus ir sutirštintą pieną sumaišykite, sukrėskite į kepimo indą, ant masės viršaus užtarkuokite...
Varškės pyragas

Varškės pyragas 4 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 180ºC. Pasiruoškite 30 x 22 cm keturkampę arba 26 cm apvalią formą, ją išklokite kepimo popieriumi. Virtuviniame kombaine pulso režimu maišykite miltus, cukrų, kakavą, sviestą ir vanilinį cukrų ir grietinę, kol pasidarys...
Tinginys su riešutais ir džiovintais vaisiais

Tinginys su riešutais ir džiovintais vaisiais 4 asm.

Sausainius sulaužykite gabaliukais tiesiai į nemažą dubenį. Sudėkite nuplautus ir apdžiovintus vaisius, truputį pasmulkintus riešutus ir gerai išmaišykite. Sviestą išlydykite, sumaišykite su sutirštintu pienu ir kakavos milteliais. Sudėkite...
Varškės pyragas su moliūgų gabaliukais

Varškės pyragas su moliūgų gabaliukais 7 asm.

Moliūgą nuvalykite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumekite į sandarų indą.     Iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą. Pagardinkite cinamonu, gvazdikėliais ir apelsino žievelėmis. Atvėsusiu sirupu užpilkite keptus moliūgo gabalėlius ir...
„Tinginių skruzdėlynas“

„Tinginių skruzdėlynas“ 4 asm.

Karamelizuotą sutirštintą pieną ir sviestą per naktį palaikykite vienodoje kambario temperatūroje. Kitą dieną elektriniu plaktuvu abu šiuos produktus išplakite iki vientisos masės. Įmaišykite vanilės ekstraktą. Į išmaišytą masę įberkite krekerius....
Varškės „Tinginys“

Varškės „Tinginys“ 4 asm.

Sausainius sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais. Minkštą kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi iki purios masės. Varškę pertrinkite iki vientisos masės ir įmaišykite į sviesto ir cukraus plakinį. Suberkite vanilinį cukrų. Dž...
„Tinginys“ su karamele ir riešutais

„Tinginys“ su karamele ir riešutais 4 asm.

Sausainius sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais. Karamelizuotą sutirštintą pieną ir sviestą per naktį palaikykite vienodoje kambario temperatūroje. Kitą dieną elektriniu plaktuvu abu šiuos produktus išplakite iki vientisos masės. Įmaišykite...
Paprasčiausias kakavinis „Tinginys“

Paprasčiausias kakavinis „Tinginys“ 5 asm.

Sausainius sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais. Į prikaistuvį sudėkite sviestą. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kartais pamaišydamos, kol sviestas ištirps. Supilkite pieną, suberkite cukrų ir kakavą. Toliau kaitinkite, pamaišydamos, kol...
Tinginių tortas „Napoleonas“

Tinginių tortas „Napoleonas“ 10 asm.

Tešlos juostelių paruošimas: Sluoksniuotos bemielės tešlos lakštelius supjaustykite 1 cm pločio juostelėmis išilgai, kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200-220 laipsnių karščio iki dailiai apskrus. Atvėsinkite. Saujelę iškeptų juostelių atidėkite...
Varškės desertas

Varškės desertas 6 asm.

Visus produktus elektriniu plaktuvu suplakite iki vientisos masės. Supilkite į sviestu pateptus kepimo indelius (9 cm skersmens) ar vieną didesnį indą (22 cm skersmens). Kepkite iki 200 ºC temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30–40 minučių....
Sutirštinto pieno pyragas su vyšniomis

Sutirštinto pieno pyragas su vyšniomis 4 asm.

Sausainius sumalkite iki miltų, sviestą ( gal būti ką tik ištrauktas iš šaldytuvo) sutarkuokite burokine tarka ir suminkykite su sumaltais sausainiais. Jei masė per biri,  įpilkite lašelį vandens.  Paruoštą smėlinę pyrago masę sudėkite į šarnyrinę...
Sutirštinto saldinto pieno ledai. Tik 3 ingredientai!

Sutirštinto saldinto pieno ledai. Tik 3 ingredientai! 6 asm.

Šie ledai išskirtiniai dėl vienos pagrindinės priežasties – jiems pakanka tik 3 produktų! O paruošti juos tiesiog fantastiškai lengva: jei turite bent 10 minučių, laiko daugiau nei pakaks, o po kelių valandų galėsite mėgautis ir kitus vaišinti gardžiais naminiais ledais ant pagaliuko. Tikras vasaros skonis, tiesa?

Grietinėlės ir sutirštinto pieno ledai primena plombyrą, yra riebesni nei pieno pagrindu gaminti ledai. Ledų tekstūra sodri, skonis turtingas ir apsaldantis saulėtas vasaros dienas. Tikrai verta išmėginti!

Šiuos ledus, jei neturite specialių formelių ar nemėgstate ledų ant pagaliuko, galite gaminti ir įprastai – šaldyti norimame indelyje ar formelėje. Be to, kiekvieną kartą galite naudoti skirtingus ledų priedus: M&M‘s saldainius, vaisius, riešutus, šokolado gabalėlius ir ką tik norite!

Pats lengviausias karamelinių ledų receptas

Pats lengviausias karamelinių ledų receptas 7 asm.

Šis karamelinių ledų receptas – vienas iš paprasčiausių, kokius tik galima sugalvoti. Juose nenaudojami kiaušinių tryniai, nereikia nieko kaitinti, ledų gaminimo procesas užtrunka vos keliolika minučių, be to, šiems ledams paruošti nereikia ledų gaminimo aparato.

Skanėstas iš duonos lazdelių

Skanėstas iš duonos lazdelių 4 asm.

1. Susmulkinkite duonos lazdeles ir „Snickers“ kuo smulkiau. Į dubenį suberkite smulkintas duonos lazdeles, šokoladą, džiovintas spanguoles, supilkite sutirštintą pieną. Viską gerai išmaišykite. 2. Patieskite ant stalo maistinę plėvelę, sudėkite...
Užgavėnių blynai

Užgavėnių blynai 5 asm.

1. Kiaušinius išplakite dubenyje. 2. Supilkite pieną ir dribsnius, išmaišykite, tada suberkite miltus, išplakite mikseriu ir įpilkite vandens. 3. Kepkite blynus keptuvėje ir patiekite su saldintu tirštintu pienu. Skanaus :)
Pyragas su vyšnių uogiene

Pyragas su vyšnių uogiene 6 asm.

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite miltus ir išmaišykite tešlą. Iškočiokite ir supjaustykite kvadratėliais. 2. Ant kiekvieno kvadratėlio dėkite vyšnių uogienės ir susukite į volelį. Visus volelius sudėkite į skardą ir kepkite 180 °C...