Per Kalėdas skaitykite kartu.
Prenumeratai -50%
Išbandyti
Svarainiai - visi receptai
Svarainių užpiltinė su medumi 10 asm.
bulviukose.lt: Iš svarainių galima ruošti ne tik pikantiškas, kvapnias uogienes, bet ir gėrimus. Šįkart receptas tik suaugusiems ir turintiems kantrybės, nes kol svarainių gėrimas subręs, teks palūkėti bent mėnesį.
Svarainių džemas 6 asm.
Nuostabus aromatingas džemas, kuriuo tiktrai mėgausitės žvarbų rudens ar žiemos vakarą. Tik ir į arbatą, ir ant bandelės, ir su koše.
Svarainių pyragas 8 asm.
Saldžiarūgštis, marmeladinį sluoksnį primenantis viršus, trapi tešlos apačia, o rezultatas – netikėtas pyragas su pikantiškaisiais svarainiais.
Svarainių arbata 1 asm.
Itin greitai paruošiamas karštas gėrimas su lietuviška citrina vadinamais svarainiais sušildys sušalusius ir pradžiugins švelniai pikantišku skoniu.
Moliūginis pyragas su „Panna cotta“ 2 asm.
Į miltus sutarkuokite sviestą, įberkite žiupsnį druskos, šaukštą cukraus ir paminkykite. Supilkite sirupą, išminkykite ir padėkite tešlą kelioms valandoms į šaldytuvą. Slyvas irgi kelias valandas pamirkykite svarainių sirupe. Moliūgų masę sumaiš...
Svarainių uogienė 6 asm.
Svarainius švariai nuplaukite, perpjaukite pusiau ir, išskobusi sėklalizdžius, supjaustykite skiltelėmis. Jas sudėkite į puodą, suberkite cukrų, uždenkite ir palikite 24 valandas pastovėti, kad išsiskirtų sulčių. Svarainių uogienę virkite ant maž...
Saldžiarūgštė paukštiena 3 asm.
Mėsą supjaustykite gabalais, svogūnus – griežinėliais, česnakus ir žoleles susmulkinkite. Į svarainių sultis sukrėskite medų, išsukite. Mėsos gabalėlius sumaišykite su svogūnų griežinėliais. Apšlakstykite saldintomis svarainių sultimis. Suberkite...
Burokėliai, marinuoti svarainių sultyse 6 asm.
Burokėlius sutarkuokite arba supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į stiklainius. Užpilkite iš likusių recepto sudedamųjų dalių pagamintu verdančiu marinatu ir sandariai uždarykite. Knyga „Konservuojame namie“ ...
Kriaušių kompotas su svarainiais 4 asm.
1. Kriaušes nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir pamerkite į parūgštintą vandenį, kad neparuduotų. Svarainius nuplaukite, supjaustykite griežinėliais. 2. Puode užvirinkite vandenį su cukrumi. Į sirupą kiaurasamčiu sudėkite svarainių skilteles...