Terrine - visi receptai

Vištienos terinas su džiovintais pomidorais 6 asm.

Viščiuko filė supjaustykite kubeliais, o kitą mėsą sumalkite. Svogūną, česnako skilteles ir saliero kotą supjaustykite ir patroškinkite svieste ant labai mažos ugnies. Cukiniją nulupkite ir sutarkuokite vidutinio stambumo trintuve. Troškintas...

Žymės: cukinija, vištiena, džiovinti pomidorai, sūris, kiaušiniai, salierai, svogūnai, česnakai, sviestas, receptai, viščiukas, terrine

Mėlynių ir varškės „terrine“ 15 asm.

Pasiruoškite indą, kuriame gaminsite terrine. Geriausiai tam tiks metalinis stačiakampio formos pailgas indas (maždaug 25–30 cm ilgio). Išklokite jį kuo kruopščiau ir gražiau maistine plėvele. PARUOŠKITE MĖLYNIŲ SLUOKSNĮ Mėlynių sluoksniui...

Žymės: mėlynės, varškė, desertas, uogos, prancūzų, želė, receptai, želatina, prancūziška, terrine