Užkandis - visi receptai 16 puslapis

Obuolys bandelėje

Obuolys bandelėje 3 asm.

1. Iš tešlos išpjaukite tokio dydžio apskritimą, kad būtų galima visiškai apdengti visą obuolį. Apskritimo centre peiliu padarykite skylutę, kad būtų galima iškišti obuolio kotelį. 2. Tešlos apskritimą pabarstykite cukrumi (apie 2 šaukstelius...
Morkų krepšeliai su vyšniomis

Morkų krepšeliai su vyšniomis 5 asm.

1. Morkas nuskuskite ir sutarkuokite, apkepkite keptuvėje su sezamų aliejumi nuolat pamaišydami apie 10 min. 2. Tada supilkite pasukas, suberkite cukrų, smulkintus migdolus, lazdyno riešutus, džiovintas vyšnias ir cinamoną. Gautą mišinį kepkite...
Sluoksniuotas užkandis

Sluoksniuotas užkandis 2 asm.

1. Ryžius perplaukite ir išvirkite, o kai atvės, sumaišykite su majonezu. 2. Visas daržoves supjaustykite kubeliais. 3. I indą dėkite pjaustytų agurkų, tada ryžių ir taip viską sluoksniuokite. Daržoves plonai patepkite majonezu. 4. Viską gerai...
Vaikiški saldūs sumuštinukai

Vaikiški saldūs sumuštinukai 2 asm.

1. Šokoladą išlydykite ant garų, uždėkite ant kiekvieno talerio ir 10 min. palaikykite šaldymo kameroje. 2. Bananus supjaustykite griežinėliais, apvoliokite kokoso drožlėse ir dėkite ant šokolado. Papuoškite šaldytomis uogomis. Receptą atsiuntė...
Juodieji duonos triufeliai „Ugnikalniai“

Juodieji duonos triufeliai „Ugnikalniai“ 4 asm.

1. Pirmiausia nupjaukite žieveles nuo duonos ir ją susmulkinkite smulkintuvo pagalba (turi būti smulkūs trupiniai). 2. Slyvas nulupkite, pašalinkite kauliukus ir su maišytuvu išmaišykite iki vienalytės masės. 3. Tuomet sumaišykite duonos...
Duonos lazdelės su svogūnais ir varškės užtepėle

Duonos lazdelės su svogūnais ir varškės užtepėle 2 asm.

1. Smulkintuvo pagalba susmulkinkite kumpį ir špinatus, įdėkite prieskonius ir viską sumaišykite su varške. 2. Duonos lazdeles dekoruokite kumpiu ir patiekite su šia varškės užtepėle. Viršų dar apibarstykite trupintomis lazdelėmis. Skanaus!...
Braškės rabarbarų ežerėliuose

Braškės rabarbarų ežerėliuose 8 asm.

1. Rabarbarus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, įdėkite 80g cukraus ir šiek tiek apvirkite nedideliame kiekyje vandens (kad tik apsemtų), kol suminkštės. Tuomet grūstuve sugrūskite ir supilkite karštame vandenyje iš...
Vafliai įdaryti dešrelėmis

Vafliai įdaryti dešrelėmis 4 asm.

1. Bulves nulupkite, išvirkite pasūdytame vandenyje, sutrinkite košę, įpilkite stiklinę pašildyto pieno, įdėkite sviesto ir gerai išmaišykite. 2. Vaflius perpjaukite pusiau, dėkite bulvių košės (norimo storio sluoksniu), o ant viršaus - dešrelę....
Grybais įdaryti kepti pomidorai

Grybais įdaryti kepti pomidorai 4 asm.

1. Smulkiai supjaustytas daržoves, pomidorų viduriukus su smulkintais žalumynais apkepkite keptuvėje išlydytame svieste. Sudėkite virtus grybus, paskaninkite prieskoniais ir išmaišius sudėkite į išskobtus pomidorus. 2. Kulinariniu švirkštu...
Karšti sumuštiniai

Karšti sumuštiniai 4 asm.

1. Duonos riekeles aptepkite sviestu, uždėkite sūrio, pomidoro griežinėlį, apibarstykite prieskoninėmis žolelėmis ir pipirais, papuoškite svogūnų žiedais. 2. Kepkite sumuštinius iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol išsilydys sūris.
Sumuštinis su kepta jautiena

Sumuštinis su kepta jautiena 4 asm.

1. Nupjaustykite nuo mėsos plėves. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto, įdėkite mėsą ir apkepkite iš visų pusių, kad gražiai apskrustų. 2. Įtrinkite mėsą druska ir pipirais, įdėkite į skardą, nustatykite 200 °C temperatūrą ir kepkite orkaitėje...
Sumuštinis su fetos sūriu ir vištiena

Sumuštinis su fetos sūriu ir vištiena 4 asm.

1. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto, įpilkite šlakelį aliejaus, sudėkite viščiukų krūtinėles, apibarstykite druska, pipirais, raudonėliais ir apkepkite iš abiejų pusių, kol mėsa gražiai apskrus. Padėkite krūtinėles ant popierinio rankšluosčio,...
Sumuštinukai su lašiša

Sumuštinukai su lašiša 6 asm.

Batoną supjaustykite riekelėmis, užtepkite sviesto arba lydyto sūrelio, uždėkite lašišos gabalėlį bei šiek tiek citrinos. Paruošta! Skanaus! Receptą atsiuntė Indrė Makauskaitė  
Zefyrų ir kivių vėrinukai

Zefyrų ir kivių vėrinukai 2 asm.

1. Kivius nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite maždaug 0,5 cm griežinėliais, o šiuos padalinkite į 4 arba 6 dalis. 2. Zefyrų puseles taip pat supjaustykite gabalėliais. 3. Ant zefyro dėkite kivį ir persmeikite dantų krapštuku. Galima pakartoti...
„Stebinčios akys“

„Stebinčios akys“ 6 asm.

1. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir nupjaukite jų viršūnėles. 2. Atsargiai išimkite trynius, sutrinkite juos ir sumaišykite su kaparėliais, smulkiai tarkuotu sūriu ir majonezu. 3. Užpildykite tuščiavidurius kiaušinius įdaru ir uždė...
Sumuštiniai „Mumijos“

Sumuštiniai „Mumijos“ 4 asm.

1. Baltos duonos riekeles sutepkite pomidorų padažu. Sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis ir dėkite ant sumuštinių. 2. Alyvuoges suraikykite skersai rutuliukais ir, dėdami jas ant sumuštinių, formuokite „akis“. 3. Apie 10 min. kepkite 180 °C...
Kalakutų kepenėlių užkandis su apelsinais ir svogūnais

Kalakutų kepenėlių užkandis su apelsinais ir svogūnais 4 asm.

1. Kalakutų kepenėles nuplaukite, nusausinkite, išpjaustykite visas plėves, gysleles ir susmulkinkite. 2. Keptuvėje išlydykite trečdalį sviesto ir apie 10 min. pakepinkite jame kepenėles. Jos turi apkepti, bet neperkepti. 3. Likusią dalį sviesto...
Krepšeliai su krevetėmis

Krepšeliai su krevetėmis 8 asm.

1. Atšaldytą sviestą sutarkuokite, sumaišykite su persijotais miltais ir trinkite rankomis, kol susidarys trupiniai. 2. Kiaušinį išplakite su druska ir grietine, suverskite į miltų masę, užminkykite tešlą ir 30 minučių palaikykite šaldytuve. 3. ...
Paštetas su alumi

Paštetas su alumi 5 asm.

1. Kepenėles nuplaukite, nusausinkite, netinkamas dalis išpjaustykite, susmulkinkite ir sumeskite į gilesnį puodą. 2. Minkštą jautieną irgi susmulkinkite, sumeskite į puodą su kepenėlėmis. 3. Į tą patį puodą sumeskite svogūną, vandenyje...
Užkandėlė su kumpiu ir persikais

Užkandėlė su kumpiu ir persikais 4 asm.

1. Salotas nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į sandarų indą ir valandą palaikykite šaldytuve – bus traškesnės. 2. Persikus arba obuolius perpjaukite per pusę, pašalinkite kauliukus arba sėklalizdžius, supjaustykite vidutinio storio skiltelėmis,...