„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Užkandžiai - visi receptai 4 puslapis

Sumuštiniai su užtepėle

Sumuštiniai su užtepėle 2 asm.

1. Trupintą kiaušinio trynį, smulkintas krabų lazdeles ir tarkuotą sūrį sumaišykite su majonezu. 2. Gautu mišiniu aptepkite ryžių trapučius. 3. Sūriu apibarstykite ir sumuštinių viršų. Papuoškite svogūnų laiškais. Receptą atsiuntė Edita...
Sūrio kroketai

Sūrio kroketai 2 asm.

1. Paruoškite tešlą: sutarkuokite sūrį, suberkite miltus, įmuškite kiaušinį, pagal skonį pasūdykite ir viską gerai išmaišykite. 2. Suformuokite sūrio rutuliukus, apvoliokite džiūvėsiuose ir kepkite aliejuje. Skanu su grietine, spirgučių arba grybų...
Pikantiški keksiukai

Pikantiški keksiukai 4 asm.

1. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Sviestą išsukite iki purumo, po vieną įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, druską, po šaukštą miltų, viską sukite, tol kol, sudėsite visus ingredientus. Tada suberkite maltus graikinius riešutus ir viską iš...
Pikantiški pyragėliai

Pikantiški pyragėliai 4 asm.

1. Į miltus sudėkite pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį, įpilkite vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. 2. Suformuokite iš tešlos rutulį, suvyniokite jį į foliją ir palaikykite šaldytuve valandą. 3. Iš tešlos išlipdykite keksiukų...
Rageliai su sūriu

Rageliai su sūriu 5 asm.

1. Tešlą atšildykite ir supjautykite trikampiais (iš jų vėliau ir bus formuojami „rageliai“). 2. Įdarui naudojamą sūrį sutarkuokite, sumaišykite su smulkintais česnakais ir džiovintais kalmarais. 3. Tuomet įdarą dėkite į tą trikampio dalį, kuri...
Jautienos karpačas

Jautienos karpačas 2 asm.

1. Jautieną atvėsinkite šaldymo kameroje, supjaustykite plonyčiais gabalėliais, išdėliokite lėkštėje, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, apšlakstykite citrinų sultimis. 2. Ant viršaus berkite sūrio drožlių...
Burokėlių karpačas

Burokėlių karpačas 4 asm.

1. Burokėlius nulupkite, supjaustykite labai plonais, kone perregimais griežinėliais, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir išdėliokite pailgame plokščiame dubenyje. 2. Atskirame indelyje paruoškite marinatą: sumaišykite smulkintus česnakus, aliejų,...
Duonos šašlykai

Duonos šašlykai 3 asm.

1. Mieles sumaišykite su vandeniu, druska, aliejumi ir, po truputį berdami  miltus, užminkykite minkštą tešlą. Ją uždenkite ir palikite 40 min. pakilti. 2. Iš pakilusios tešlos suvoliokite volelius ir supjaustykite gabaliukais (kaip gaminant varškė...
Lašišų karpačas

Lašišų karpačas 3 asm.

1. Lašišų filė nuplaukite, nusausinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandžiui įdėkite į kamerą. 2. Užšaldytą lašišą supjaustykite plonyčiais griežinėliais, juos po vieną paskleiskite negilioje lėkštėje. 3. Paruoškite marinatą: imbiero š...