Ekspedicijos „Baidarė upėje“ dalyvių tikslas – atskleisti neišnaudotas Lietuvos upių turizmo galimybes, siekti, kad aktyvus turizmas baidarėmis taptų patogesnis ir populiaresnis, atskleisti nepažįstamą Lietuvos gamtos grožį. Pirmoji ekspedicijos „Baidarė upėje“ dalyvių išbandyta upė – Minija, kuri pasirodė esanti panaši į Amazonės džiungles.