Vėdarai – gardus patiekalas, tačiau gaminti juos užtrunka, todėl tai gana retai ant mūsų stalo pasirodantis patiekalas. Apsilankę „Rivonos“ kulinarijos ceche Kėdainiuose radome plušantį specialų aparatą, kuris, kimšo bulvių tarkius su visais skaniais priedais į jau paruoštas žarnas. Aparatą prižiūrėjo ir dozavimo rankenėlę šokio ritmu su koja spaudė viena moteris.