♦ Ar žinote, kodėl kasmet žmonės vis labiau tunka? Paprasta! Mokslininkai pastebėjo, kad šiuo metu vidutinis amerikietis, palyginti su 1985-aisiais, kasdien suvartoja net 300 kcal daugiau. Ne geresnė statistika ir Europoje.
♦ Vidutinė amerikiečių dienos kalorijų norma yra net apie 3 790 kcal! Gydytojai moterims paprastai rekomenduoja suvartoti apie 2 000 kcal, o vyrams – maždaug apie 2500 kcal.
♦ Neigiamos kalorijos? Tokių nėra. Daugelis mokslininkų pritaria požiūriui, kad tai – tik mitas, jog kai kuriems produktams virškinti mūsų organizmas sunaudoja daugiau energijos nei gauna su jais.
♦ Mažiau riebalų jūsų perkamuose produktuose nebūtinai reiškia ir mažiau kalorijų. Gerai išstudijuokite valgomo maisto sudėtį – juk papildomos kalorijos gali atkeliauti ir iš cukraus ar kitų maisto medžiagų. Žodžiu, riebalai – ne vienintelė blogybė. Net vadinamasis sveikas maistas turi paslėptų sudedamųjų dalių.
♦ Kontroliuokite porcijų dydį, ypač valgydami ne namie, o restorane ir kavinėje. Specialistai teigia, kad didesnę porciją matantys žmonės trokšta valgyti daugiau. Vadinasi, nemažai gauna ir kalorijų. Dar viena blogybė: kartais ir nedidelėje porcijoje slypi kalorijų bomba, pagardinta padažais, cukrumi, druska, aliejais, riebalais. Atminkite, kad tikslų kalorijų kiekį nustatyti lengviausia tik pačių namuose gamintame maiste.
! Daugiau apie kalorijas galite sužinoti šiame straipsnyje.
Šiandien siūlome pasidomėti, kokie maisto produktai yra ir gardūs, ir nekaloringi, tad drąsiai gali puikuotis jūsų valgiaraštyje.
1. Kiaušiniai 1 didelis kiaušinis turi 70–80 kcal. Drąsiai galite skanauti jų pusryčiams kartą ar du per savaitę. |
||
2. Vištiena 1 kepta vištos blauzdelė turi 75 kcal. Nepamirškite nuimti odelės! Joje slypi patys didžiausi pavojai – riebalai. |
||
3. Migdolai 13 vnt. migdolų turi 90 kcal. Riešutai yra puikus pasirinkimas norint greitai numalšinti alkį. Be to, jie padeda reguliuoti svorį. |
||
4. Kiviai 2 kiviai – tai 90 kcal. Jie gaivina, yra sotūs ir turi daug vitamino C, kuris gražina mūsų odą. |
||
5. Jogurtas 1/2 puodelio jogurto be riebalų turi 85 kcal. Rinkitės su vaisiais, uogomis. Jogurtas puikiai tinka pusryčiams. |
||
6. Lašiša 70 g troškintos lašišos turi 99 kcal. Ir dar – tai puikus Omega 3 riebiųjų rūgščių šaltinis. |
||
7. Obuoliai 1 vidutinio dydžio obuolys su žievele turi 70 kcal. Obuoliai turi daug mūsų organizmui naudingų mikroelementų: kalcio, kalio, magnio. |
||
8. Linų sėmenų aliejus 2 arbat. š. linų sėmenų aliejaus – tai 80 kcal. Jis itin naudingas ir odai, be to, lėtina senėjimo procesą, itin tinka virškinimo sistemai. |
||
9. Bolivinės balandos 1/3 puodelio virtų bolivinių balandų turi 85 kcal. Dar vadinamose „inkų auksu“ bolivinių balandų kruopose gausu baltymų, aminorūgščių, gerųjų riebalų, ląstelienos. |
||
10. Granatų sultys 2/3 puodelio granatų sulčių turi 90 kcal ir neįtikėtinai stiprina kraują bei imunitetą. Be to, tikrai labai gardžios! |
||
11. Daržovių sriuba 1 puodelis daržovių sriubos (be riebalų ir kuo mažiau druskos) – 90 kcal. Puikus pasirinkimas lengviems ir skrandžio neapsunkinantiems pietums. |
||
12. Špinatai 2 puodeliai šviežių špinatų su 1,5 arbat. š. alyvuogių aliejaus – tai 75 kcal. Alyvuogių aliejus – tai gerieji riebalai, būtini mūsų organizmui. Špinatuose daug geležies ir kalcio. |
||
13. Alyvuogės 9 alyvuogės – 95 kcal. Jose galima aptikti itin odai naudingų vitaminų A, E, D. Maža to, alyvuogės saugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. |
||
14. Pomidorų sultys 1 puodelis pomidorų sulčių – 50 kcal. Mėgstantiems pomidorus šios sultys – tikras skanumynas. Taip pat jos vitaminų ( A ir C), karoteno, fosforo šaltinis. |
||
15. Džiovintos vyšnios 3 valg. š. džiovintų vyšnių – tai 75 kcal. Džiovinti vaisiai suteikia energijos ir pagardina bet kokį patiekalą, stiprina imunitetą. |