2013 08 23

Konservuojame daržoves. 15 gardžių receptų

Niekas nepaneigs, kad tai, kas pagaminta namuose, yra ir skaniau, ir sveikiau. Tad konservuoti daržoves savomis rankomis tikrai nėra atgyvenęs reikalas.
Daržovių konservavimo metas
Daržovių konservavimo metas / Shutterstock nuotr.

Keičiasi laikai, keičiasi ir požiūris į viską. Į daržovių konservavimą – taip pat. Šių laikų šeimininkės tikrai neapsiriboja klasikiniais iš mamų ar močiučių paveldėtais receptais. Pasitelkus fantaziją ir vieną kitą įdomesnį receptą, galima priruošti tokių gardžių daržovių, kad jos bus įvertintos net išrankiausio skonio gurmanų.

Kviečiame išsirinkti ir išmėginti šį tą nauja, dar nebandyta!

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Paprikos, marinuotos su medumi
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Paprikos, marinuotos su medumi

 

 

1. Paprikos, marinuotos su medumi

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuotos morkos su cinamonu
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuotos morkos su cinamonu

 

 

2. Marinuotos morkos su cinamonu

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais

 

 

3. Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Daržovės pomidorų padaže
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Daržovės pomidorų padaže

 

 

4. Daržovės pomidorų padaže

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Sluoksniuotas marinuotų daržovių miainys
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Sluoksniuotas marinuotų daržovių mišinys

 

 

5. Sluoksniuotas marinuotų daržovių mišinys

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Kopūstų ir aparaginių pupelių sriuba
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Kopūstų ir šparaginių pupelių sriuba

 

 

6. Kopūstų ir šparaginių pupelių sriuba

Autorės nuotr. / Marinuoti pomidorai su česnakais
Autorės nuotr. / Marinuoti pomidorai su česnakais

 

 

7. Marinuoti pomidorai su česnakais

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti žali pomidorai
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti žali pomidorai

 

 

8. Marinuoti žali pomidorai

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Su medumi marinuoti burokėliai ir svogūnai
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Su medumi marinuoti burokėliai ir svogūnai

 

 

9. Su medumi marinuoti burokėliai ir svogūnai

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Vyne marinuoti baklažanai
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Vyne marinuoti baklažanai

 

 

10. Vyne marinuoti baklažanai

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Burokėliai, marinuoti svarainių sultyse
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Burokėliai, marinuoti svarainių sultyse

 

 

11. Burokėliai, marinuoti svarainių sultyse

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti svogūnai
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti svogūnai

 

 

12. Marinuoti svogūnai

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / `paraginės pupelės su pomidorais
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Šparaginės pupelės su pomidorais

 

 

13. Šparaginės pupelės su pomidorais

Shutterstock nuotr. / Pomidorų, svogūnų, salierų, petražolių ir saldžiųjų paprikų miarainė
Shutterstock nuotr. / Pomidorų, svogūnų, salierų, petražolių ir saldžiųjų paprikų mišrainė

 

 

14. Pomidorų, svogūnų, salierų, petražolių ir saldžiųjų paprikų mišrainė

Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti kopūstai su obuoliais
Aidos Chlebinskaitės nuotr. / Marinuoti kopūstai su obuoliais

 

 

15. Marinuoti kopūstai su obuoliais

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis