Bus ne tik sveika, bet ir ypač skanu! O ir gaminimo eiga tikrai neapsunkins, viskas greita ir paprasta, tad siūlome išmėginti!
Reikės:
- gerai sunokusio avokado;
- 2 kiaušinių;
- druskos;
- pipirų;
- mėgstamų daržovių arba šoninės.
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką.
- Minkštimą išskobkite, tačiau ne iki galo – pakaks išimti du šaukštus minkštimo, tik pasistenkite, kad įdubimas būtų kuo gilesnis ir kad į jį tilptų kiaušinis.
- Avokado puseles sudėkite į folija išklotą kepimo indą ir į juos įmuškite po vieną kiaušinį. Pabarstykite druska bei pipirais ir šaukite į orkaitę kepti maždaug 15–20 minučių.
- Ištraukę iš orkaitės avokaduose keptus kiaušinius dar galite paskaninti mėgstamomis žolelėmis, užberti vyšninių pomidorų, keptos šoninės ar kitų mėgstamų ingredientų.
Skanaus!
