Virtuvės gidas: kaip išplauti chemikalus iš vaisių ir daržovių

Beveik visi vaisiai bei daržovės, kuriuos perkame parduotuvėje, yra apdoroti herbicidais ir pesticidais. Šie chemikalai padeda vaisiams ir daržovėms laiku subręsti, atrodyti patraukliai ir ilgai negesti. Žmogaus sveikatai herbicidai ir pesticidai yra pavojingi, gali sukelti alergines reakcijas ar net apsinuodijimus.
Vaisiai ir daržovės
Vaisiai ir daržovės / Fotolia nuotr.
Temos: 3 Vaisiai Soda Actas

Šiandien jau niekam nekyla klausimas, ar reikia prieš valgymą plauti vaisius ir daržoves. Tačiau kaip juos išplauti, kad ant jų liktų kuo mažiau kenksmingų medžiagų?

1.  Vanduo

Daugelis iš mūsų neįvertina paprasto čiaupo vandens savybių. Vanduo iš čiaupo dažnai yra chloruojamas, tad puikiai gali būti naudojamas vaisių ir daržovių valymui. Tereikia juos plauti ne bet kaip po tekančiu vandeniu, o 15 minučių pamirkyti dubenyje su vandeniu. Jeigu norite, į dubenį su vandeniu galite pridėti žaliojo molio, o po to nuplaukite vaisius bei daržoves po vandens čiurkšle.

2. Soda

Įberkite į dubenį arbat. š. valgomosios sodos ir dėkite ten vaisius bei daržoves. Palaikykite 15 minučių ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

Taip pat galite pasigaminti tokią sodos „pastą“: sumaišykite 0,5 arbat. š. valgomosios sodos su 2–3 lašais vandens. Šia „pasta“ patrinkite vaisius bei daržoves, o po to nuplaukite vandeniu.

Taip pat skaitykite: 15 vaisių: kaip jie padeda atsikratyti antsvorio

3. Druska, citrina ir actas

Namuose galite pasigaminti natūralų, bet labai efektyvų vaisių bei daržovių „valiklį“. Į vandenį įberkite saują druskos, įpilkite nedidelę stiklinę citrinų sulčių ir 2–3 valg. š. acto. Pamurkdykite šiame „valiklyje“ vaisius bei daržoves, o po to nuplaukite po tekančiu vandeniu.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis