Salotos su tunu yra
labai gaivios ir sočios.
Jas lengva pagaminti,
nes reikia tik kelių maisto produktų.
Jums reikės šių produktų:
• 6 mažų bulvių,
• 300 gramų šparaginių pupelių,
• 150 gramų žirnelių,
• 1 skardinės tuno savo sultyse,
• 4 šaukštų aliejaus.
• Druskos, pipirų,
• citrinų sulčių pagal savo skonį.
Kaip gaminti?
Jei žirneliai buvo užšaldyti,
pirmiausia juos palikite kambaryje atšilti.
Tada nuskuskite bulves
ir jas nuplaukite.
Bulves supjaustykite mažais gabaliukais,
kad greičiau išvirtų.
Jei bulves verdate garų puode,
jas virkite apie 25 minutes.
Jei bulves verdate
paprastame puode su vandeniu,
jas virkite apie 15 minučių.
Tada nuplaukite šparagines pupeles
ir nukirpkite pupelių galus.
Šparagines pupeles supjaustykite.
Kai liks 10 minučių
iki bulvių virimo pabaigos,
suberkite pupeles į tą patį puodą,
kur virė bulvės.
Kai bulvės ir pupelės išvirs,
jas sudėkite į dubenį.
Tada į tą patį dubenį sudėkite žirnelius
ir įpilkite šiek tiek aliejaus.
Ant visų daržovių uždėkite tuną.
Tada visas salotas
pabarstykite druska ir pipirais,
apšlakstykite citrinų sultimis.
Viską išmaišykite.
Šios salotos tinka
lengvai vakarienei ar pietums!