„Lietuvos kariuomenės Logistikos valdybos specialistams iškelta užduotis yra labai svarbi – jie turi pakeisti gyvūninės kilmės produktus augalinės kilmės produktais“, – teigiama Krašto apsaugos ministerijos pranešime spaudai.
Šiuo metu Lietuvos kariuomenėje yra rengiami trys nauji valgiaraščiai maitinimuisi valgykloje ir lauko sąlygomis ir vyksta eksperimentinių patiekalų bandymai.
Vėliau parengti valgiaraščiai bus teikiami Sveikatos apsaugos ministerijos mitybos specialistams patikrinti, ar jie atitinka patvirtintas karių mitybos fiziologines normas. Gavus jų pritarimą, valgiaraščiai bus patvirtinti Lietuvos kariuomenės vado įsakymu.
Logistikos valdyba planuoja parengti ir vegetarinį sauso maisto davinį, todėl šiuo metu specialistai analizuoja kitų NATO šalių vegetarinių sausų maisto davinių sudėtis ir Lietuvos gamintojų galimybes jį pagaminti.
