Gydytoja dietologė doc. Laisvunė Petkevičienė atkreipia dėmesį, kad šiais laikais nuolat skubantys žmonės retai randa laiko maitintis sveikiau pietų metu. Anot L. Petkevičienės, valgymas gryname ore, mažina stresą, leidžia trumpam pamiršti apie kasdienius rūpesčius ir taip susigrąžinti puikią savijautą.
L. Petkevičienei antrina ir pikniko iniciatoriaus, natūralaus gruziniško mineralinio vandens „Borjomi“ rinkodaros vadybininkė Ieva Semerikovaitė.
„Mūsų inicijuotų apklausų duomenimis net pusė lietuvių prisipažino besimaitinantys nesveikai, 50,4 proc. teigė, kad jie niekada nepietauja atvirose erdvėse. Norime, kad situacija pasikeistų ir kuo daugiau žmonių atkreiptų dėmesį į mitybos svarbą bei atitrūktų nuo įtempto gyvenimo ritmo valgydami parkuose ir kitose žaliosiose miesto erdvėse. Vilnius yra žalias miestas, turi daug gražių erdvių, tad turime jomis naudotis. Tikimės, kad šis rekordinis piknikas atkreips lietuvių dėmesį ir paskatins juos tai daryti“, – sako I. Semerikovaitė.
„Pikniką buvo planuota surengti dar pernai. Deja, praėjusiais metais lietingi orai sutrukdė surengti rekordinį pikniką. Tikimės, kad šiemet dangaus dievai bus mums gailestingi ir nepašykštės gerų orų. Jeigu šį penktadienį lis, prie Baltojo tilto rinksimės kitą arba dar kitą penktadienį. Rekordinį pikniką tikrai surengsime“, – optimizmo nestokoja I. Semerikovaitė.
Nors terminas „piknikas“ atsirado XVII a. pabaigoje, pikniko – valgymo gryname ore su šeimos nariais ir draugais – tradicija kildinama dar iš senovės romėnų laikų. XVIII a. pikniko tradicija išpopuliarėjo Prancūzijoje ir Didžiojoje Britanijoje. Beje, britai yra laikomi pačiais didžiausiais pikniko kultūros puoselėtojais. Piknikams dažniausiai pasirenkamos vaizdingos užmiesčio vietovės, miestų parkai, upių ir ežerų pakrantės.
Papildomą informaciją apie Vilniuje organizuojamą masinį pikniką galima rasti interneto svetainėje www.rekordinispiknikas.lt.
