Drastiško menkių paklausos sumažėjimo banga, kilusi Didžiojoje Britanijoje, atsirito ir į Lietuvą. Žuvų perdirbėjai nebeperka menkių iš žvejų, nes patys turi pilnus sandėlius šaldytos produkcijos.
Tarpininkai nebadauja
Pasak Lietuvos žuvų produktų gamintojų asociacijos tarybos pirmininko Alfonso Bargailos, tokių menkių kainų dar nėra buvę: „Menkių supirkimo kainos niekada nebuvo aukštos – apie 4-5 litus už kilogramą. Tačiau sausio vidury trenkė perkūnas – kilogramas kainuoja mažiau negu tris litus. Pats buvau žvejys ir žinau, kad jei už kilogramą nebemokama nė 5 litų, neapsimoka ir į jūrą plaukti.“
Pasak A.Bargailos, žvejams rekomenduota artimiausią mėnesį gaudyti kitų rūšių žuvis – strimeles ir brėtlingius, kurios pigesnės už menkes, tačiau jų paklausa dar nėra sumažėjusi.
UAB Klaipėdos žuvininkystės produktų aukciono direktoriaus Vaidučio Marcinkėno teigimu, jau praėjusių metų pabaigoje buvo matyti, kad Baltijos menkių, kurios daugeliui Lietuvos žvejų buvo pelningiausias laimikis, kaina nuo 5,15 nukrito iki 2,6 lito.
Patys žvejai sako, jog jeigu jūroje jie sugauna 1200 kg menkių, o už jų kilogramą aukcione gauna 3,1 lito, jau pasiekiama riba, kai dirbti nebeverta.
Tačiau žvejus labiausiai piktina iš kažkur atsirandantys tarpininkai, per kuriuos galutiniams vartotojams menkių kaina pasidaro nerealiai didelė. „Keista, kad vos už trijų kilometrų nuo žuvininkystės aukciono esančiame žuvų turguje menkės pardavinėjamos po 6-8,5 lito už kilogramą“, – stebisi A.Bargaila.
Anglai menkių nebevalgo
Pasak V.Marcinkėno, menkių paklausos tarptautinėse rinkose smukimo priežastys gali būti kelios. Esą anglai ir prancūzai, kuriems Lietuvos ir Lenkijos žuvų produkcijos gamintojai tiekė menkių filė, nustojo ją pirkti. Lietuvoje susikaupė didžiulis jų kiekis, o perdirbėjai nebežino, kur viską parduoti. Todėl jie laukia, pardavinėja produkciją iš sandėlių, o žaliavos nebeperka.
Viena Klaipėdos įmonė, kuriai anksčiau puikiai sekdavosi realizuoti savo produkciją Anglijoje, sukaupė 60 tonų šaldytų menkių filė ir niekam negali parduoti. Maža to, Prancūzija iki kovo 1 dienos uždraudė visų žuvų rūšių importą.
Menkių supirkimo kaina sumažėjo ir Danijos žuvų aukcionuose. Ten 1 kg supirkimo kaina nesiekia nė 1 euro. Tai matydami danų žvejai žuvis gabena lenkams, kurie už 1 kg moka po 0,85 euro. Kadangi lenkams atvežama pigi gatava produkcija, ir jų rinka jau perpildyta, tad trečdalis jų pačių laivyno nebežvejoja.
Siūlo nežvejoti
Kiek tokia situacija gali trukti, niekas nesiryžta prognozuoti. Tikimasi, jeigu žvejų veiksmai bus darnūs ir jie pakentės kelias savaites neišplaukę į jūrą, perdirbėjų atsargos išseks ir menkių kaina ims kilti. „Juk ir rudenį ar žiemą, kilus audroms, žvejai neplaukia į jūrą, o įguloms mokamos minimalias algos, – kalbėjo A.Bargaila. – Reikia įsivaizduoti, kad ir dabar kilo audra, kurią reikia pralaukti. O perdirbėjai galėtų produkciją tiekti į vidaus rinką. Taip išparduotų sandėliuose sukauptas žuvis ir tektų vėl pirkti žaliavą iš žvejų.“
