Jis taip pat žinomas dėl savo neeilinės gyvenimo istorijos, nes kadaise buvo viso labo žemės riešutų augintojas.
J.Carterio, kuriam jau daugiau nei pusantrų metų taikoma palaikomoji slauga jo namuose Pleinse, Džordžijos valstijoje, ilgaamžiškumas paneigė visas prognozes.