Apsilankymas Kaune, Laisvės alėjoje veikiančioje „Spurginėje“ – nesuvaidinta ir kupina potyrių ekskursija. Čia galima pajusti nostalgiją ir sugrįžti į vaikystės prisiminimus.
„Moterys, dirbančios joje, atrodo kaip atvykusios iš aštuntojo dešimtmečio filmo“, – taip įvertino vienas užsienietis. O kitas pasidžiaugė, kad tokios vietos nėra jo gimtajame mieste, nes greitai priaugtų svorio.
Išties, kiaulės taukuose verdamos spurgos – saldi nuodėmė. Tačiau, kaip yra sakęs amerikiečių žurnalistas, eseistas, satyrikas, kultūros kritikas ir Amerikos anglų kalbos žinovas Henris Louisas Menckenas, bet kokiu atveju, bent jau skylė spurgoje – virškinama. Kiekvienas ras pasiteisinimą pasimėgauti šiuo skanėstu.