Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Degančios Ingridos tortilijos sušildys ne tik kūną, bet ir sielą

„Vėsūs orai vis dažniau kviečia į lėkštę įsiberti čiliuko, kuris iš karto pagerina ir nuotaiką, ir kraujotaką“, – rašo 15min skaitytoja Ingrida, rudeninio patiekalo konkursui atsiuntusi degančių tortilijų receptą.
Ingridos tortilijos su kiauliena
Ingridos tortilijos su kiauliena / Asmeninio arch. nuotr.

Ugnies šiam receptui suteikia „Maggi“ aštrus padažas „Salsa TEXICANA“.

Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena
Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena

Reikės:

  • Tortilijų,
  • malto kiaulienos kumpio,
  • morkų,
  • paprikos,
  • svogūnų,
  • česnako,
  • mėgstamų daržovių salotoms,
  • aliejaus kepimui,
  • prieskoninių žolelių,
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Gaminimas:

Pirmiausia įkaitiname keptuvę su aliejumi ir apkepiname tarkuotą morką, susmulkintus svogūnus bei papriką. Daržovėms apkepus, beriame faršą. Maišydami kepame, kol bus visiškai gatavas. Pagardiname druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis, česnaku ir dedame norimą kiekį padažo. Jis aštrus, tad siūlau vis paragauti.

Susismulkiname norimų daržovių salotoms – kopūsto, agurko, pomidorų.

Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena
Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena

Ant tortilijos dedame kelis šaukštus mėsos įdaro, beriame daržovių. Jeigu norime sultingiau – galime pagardinti majonezu, jeigu dar trūksta aštrumo – dedame „Maggi“ padažo.

Tortiliją susukame į ritinėlį, suspaudžiame ir dedame į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus ir pakepiname. Patiekiame iš karto su šviežiomis daržovėmis ir „Maggi“ padažu.

Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena
Asmeninio arch. nuotr./Tortilijos su kiauliena

Skanaus!

Ingrida

Kviečiame ir Jus dalyvauti rudeniškų receptų konkurse ir laimėti gausybę „Maggi“ prizų!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
„ID Vilnius“ – Vilniaus miesto technologijų kompetencijų centro link
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais