Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Du Vaidos šašlykų receptai – vienas geresnis už kitą, kurį gaminsim?

Prieš kiekvieną vasaros savaitgalį iškyla dilema - ką kepsime? Vienos rankos balsuoja už vištieną, kitos tradiciškai nori kiaulienos... 15min skaitytoja Vaida dalinasi su mumis dviem patikrintais receptais, kuriuos išbandę alkani neliksite.
Vaidos šašlykai
Vaidos šašlykai / Asmeninio arch. nuotr.

Naminis kiaulienos sprandinės šašlykas

Reikės:

  • 2 kg sprandinės,
  • 5 dideli svogūnai, sutrinti elektrine trintuve,
  • 2 pjaustytos citrinos,
  • pipirai, druska,
  • barbekiu prieskoniai,
  • apie 100 ml aliejaus.

Viską rankomis išmaišome, dar gerai išmasažuojame mėsytę. Kepti galima jau po 5 valandų.

Pikantiškas vištienos šašlykas

Siūlau naudoti šlaunelių mėsą, ji sultingesnė.

Reikės:

  • 3 kg vištienos šlaunelių mėsos,
  • pusės stiklainio pomidorų padažo,
  • 10 šaukštų sojos padažo,
  • 3 šaukštų medaus,
  • druskos,
  • 4 skiltelių česnako.

Pagaminus marinatą, jį gerai išmaišyti ir supilti ant mėsos. Gaunasi tokia saldžiarūgštė vištiena, tikrai labai skani, visi gerai įvertino.

Vaida S.

Dėkojame Vaidai už receptą! Kviečiame dalintis ir Jus!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais
Reklama
Žaidimų industrijos profesionalus subūrusiems „Wargaming“ renginiams – prestižiniai tarptautiniai apdovanojimai