Elžbieta dalinasi: dieviškai gardus pyragas iš vos kelių ingredientų

Turėdami vos kelis paprastus ingredientus, galite pasigaminti nuostabų desertą, puikiai tinkantį bet kokiai progai. Šio lengvo ir puraus pyrago, kurio pagrindą sudaro kiaušiniai ir graikiškas jogurtas receptą mums atsiuntė Elžbieta. Išplakti kiaušinių baltymai suteikia pyragui purią tekstūrą, o tryniai užtikrina, kad pyragas išliktų drėgnas ir sotus. Kepimo milteliai suteikia pyragui šiek tiek daugiau lengvumo, todėl kepdamas jis puikiai pakyla.
Jogurtinis pyragas
Jogurtinis pyragas / Shutterstock nuotr.

Pyragui reikės:

  • 4 kiaušinių,
  • 3 valg. š. cukraus,
  • 400 g graikiško jogurto 10% riebumo,
  • 4 valg. š. kukurūzų krakmolo,
  • ½ arb. š. kepimo miltelių,
  • 40 g šokolado drožlių.

Gaminimas:

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.

Dubenyje sumaišykite kiaušinių trynius su cukrumi, kepimo milteliais ir kukurūzų krakmolu, supilkite jogurtą.

Kitame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus.

Išplaktus baltymus atsargiai įmaišykite į trynių mišinį ir suberkite šokolado drožles.

Kepkite 170 C temperatūroje 1 valandą.

Skanaus!

Dėkojame Elžbietai už receptą!

Turite receptą, kuriuo didžiuojatės? Pasidalinkite su kitais 15min skaitytojais! Siųskite kartu su nuotrauka el. paštu gyvenimas@15min.lt.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Testas.14 klausimų apie Kauną – ar pavyks teisingai atsakyti bent į dešimt?
Reklama
Beveik trečdalis kauniečių planuoja įsigyti būstą: kas svarbiausia renkantis namus?
Reklama
Kelionių ekspertė atskleidė, kodėl šeimoms verta rinktis slidinėjimą kalnuose: priežasčių labai daug
Reklama
Įspūdžiais dalinasi „Teleloto“ Aukso puodo laimėtojai: atsiriekti milijono dalį dar spėsite ir jūs