Reikės:
- 1 kg vištienos šlaunelių,
- saujelės raudonėlio,
- žiupsnelio maltos aitriosios paprikos,
- žiupsnelio malto kumino,
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus,
- pusės citrinos,
- druskos pagal skonį.
Gaminimas:
Vištienos šlauneles gerai nuplaukite ir įtrinkite visais nurodytais prieskoniais. Palikite pasimarinuoti bent valandai.
Taip pat skaitykite:
Pasimarinavusias šlauneles suvyniokite į foliją ir kepkite gerai įkaitintame grilyje maždaug pusvalandį. Jeigu norite apskrudusios vištienos, išėmę iš folijos dar truputį pakepkite ant grotelių. Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Skanaus!
