Ieškantiems, ką aplankyti Gastronomijos savaitę – 10 restoranų rekomendacijų

Į Gastronomijos savaitės dalyvių sąrašą šiais metais įtrauktos kelios dešimtys vietų, įsikūrusių ir didmiesčiuose, ir atokesnėse vietose. O mes naudojamės proga rekomenduoti tas, kur gera maisto patirtis ir jauki aplinka garantuota! Dėl konkrečių rezervacijos sąlygų, kainų ir pan. detalių kviečiame teirautis pačių restoranų, visus kontaktus rasite jų profiliuose socialiniuose tinkluose.

„2 Virėjai“

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kulinarijos studija „2 Virėjai“

Ši mažytė kulinarijos studija – lyg neatrastas maisto perlas Senamiestyje. Labai jauki naminė aplinka, atvira virtuvė ir maistas bei gėrimai, kuriems sunku ką ir prikišti. Ir visa tai – šios vietos šeimininkų Martyno ir Agnės nuopelnas. Pora žada nustebinti ir Gastronomijos savaitės proga, o kadangi erdvės nedaug, verta suskubti rezervuoti vietas

„Gaspar's“

„Gediminas Gražys Photography“ nuotr./Restorano „Gaspar's“ patiekalas

Tai užtikrinta vieta, kai norisi nekasdienės maisto patirties – net ir dienos pietūs čia pateikia malonių staigmenų, ką jau kalbėti apie progines vakarienes. „Gaspar's“ yra nuolatinis Gastronomijos savaitės dalyvis, o tie, kas apsilanko net keliose vietose, vėliau pripažįsta, jog čia patirtis buvo viena skaniausių. Erdvė ir vėlgi nedidelė, tad vietas verta rezervuoti ilgai nedelsiant.

„Meating Room“

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Šefės rankose – jautienos kepsnys

Vos daugiau kaip metus Vilniaus gatvėje veikiantis restoranas pirmiausiai garsėja užkandžiais ir kepsniais. Vyrukų komandai šios vietos virtuvėje diriguoja restorane Londone patirties įgavusi šefė Greta.

Kelios skirtingos patalpos, jaukus apšvietimas ir patogūs baldai – tik fonas (nors ir svarbus, be abejo!) kokybiškam, kruopščiai paruoštam maistui.

„Momo Grill“

Restorano aschyvo nuotr./„Momo Grill Vilnius“

Apsilankymą „Momo Grill“ galima rekomenduoti visų trijų miestų – Vilniaus, Kauno ir Klaipėdos – valgytojams. Juk šiaip ar taip, šefo Vytauto Samavičiaus įkurtų vietų šefai žino, ką daro. Patiekalai gal ir nenustebins ypatinga egzotika, virtuoziškumu, tačiau bus užtikrintai gerai paruošti. Verta išbandyti, jei dar čia nesilankėt.

„Casa Peligrosa“

Restorano archyvo nuotr. /„Casa Peligrosa“ patiekalas

Šis restoranas siūlo temperamentingos meksikietiškos virtuvės patiekalus, o ruošdami jie čia ypatinga atida ir kruopštumu. Vien ko vertas užmojis patiems kepti tortilijas, gaminti egzotiškus padažus. Šilta aplinka, jaukus apšvietimas ir telkianti erdvė leidžia čia pasijusti savame rate. Tad jei vieta prilips, geras laikas čia tikrai bus užtikrintas.