Blynams reikės:
- 3 kiaušinių,
- 3 valg. š. grietinės,
- 1 arb. š. druskos,
- cukraus kiek norisi saldumo,
- vanilinio cukraus,
- 1 arb. š. kepimo miltelių,
- maždaug 1 st. miltų,
- 3 valg. š. aliejaus.
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su druska, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Sudėkite grietinę, supilkite aliejų, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tešla turi gautis labai tirštos grietinės konsistencijos.
Keptuvę ištepkite aliejumi ir kepkite blynus. Skanaukite su kuo patinka – grietine, uogiene, jogurtu ar net tirpintu šokoladu!
Skanaus!