2 porcijoms reikės:
- 5 kiaušiniai;
- 100 ml grietinėlės;
- 100 g kietojo sūrio;
- 1 cukinija;
- 50 g vyšninių pomidorų;
- 100 g salierų;
- alyvuogių aliejaus (kepimui);
- druskos;
- pipirų.
-
Gaminimas:
1. Cukinijas supjaustykite šiaudeliais, pomidorus perpjaukite pusiau, salierus susmulkinkite. Daržoves apkepkite keptuvėje.
2. Joms apkepus užpilkite išplaktais kiaušiniais ir grietinėle. Apibarstykite tarkuotu sūriu ir keptuvę dėkite į 200°C laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 15 minučių, kol fritatos viršus lengvai paruduos.
Skanaus!
Taip pat skaitykite
