Ingredientai:
- 1 stiklinė virtų ryžių;
- 1,5 stiklinės pieno;
- 1 didelis kiaušinis;
- 1 valg. šaukt. cukraus;
- keli lašai vanilės ekstrakto ar 0,5 arbat. šaukšt. vanilės pastos;
- 0,5 arbat. šaukšt. cinamono;
- sauja razinų;
- gabaliukas sviesto.
Taip pat skaitykite
Gaminimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. Ryžius suberkite į nedidelį prikaistuvį, užpilkite 1 stikline pieno ir užkaiskite ant nedidelės kaitros.
3. Nedideliame dubenėlyje išsukite kiaušinį su cukrumi ir vanile, tada supilkite į šį mišinį likusį pieną, išmaišykite. Kiaušinių ir pieno miksą supilkite į prikaistuvį su ryžiais ir darsyk gerai išmaišykite. Galiausiai suberkite cinamoną ir razinas.
4. Nedidelį kepimo indą ištepkite sviestu, sukrėskite pagamintą ryžių masę, o tada dėkite kepti į orkaitę. Kepkite apie 20 min., kol viršus šiek tiek pagels. Leiskite kiek atvėsti, o tada ragaukite.
