Beje, jei susiruošėte kepti obuolių pyragą, labiausiai jam tiks arba saldžiarūgščiai obuoliai, arba kelių jų rūšių mišinys. Vien tik iš saldžių obuolių iškepusiame pyrage gali pritrūkti skonių balanso – juk jau pati tešla yra saldi.
Visai gali būti, jog vieną ar du iš siūlomų pyragų kepė jūsų mama ar močiutė, o dar vienas buvo itin madingas prieš keletą metų, tad jei tuomet nekepėte, išbandykite dabar. Metas ruošti ingredientus!