Neįprastas, bet gardus šokoladinis pyragas: sodrumo suteiks ruginiai miltai

Šokoladinių pyragų receptų daugybė – vieni jų puresni, lengvesni, kiti drėgni ir intensyvūs. Jei sodrumo tokio tipo saldumynuose jums vis pritrūksta, būtinai išbandykite kepinį, kurio svarbiu akcentu taps ruginiai miltai. Skamba netikėtai? Kol neišbandysite, taip ir nesužinosite, kokį efektą jie suteikia.
Šokoladinis pyragas
Šokoladinis pyragas / Vida Press nuotr.

Be kakavos ir ruginių miltų, pyrago tekstūrą ir skonį dar kuria ir kiti svarbūs ingredientai. Tai melasa (arba medus), drėgnumo suteikiantis jogurtas, taip pat pakepinti lazdynų riešutai bei, žinoma, šokoladinis glajus. Metas gilintis į receptą ir raitytis rankoves!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Testas.14 klausimų apie Kauną – ar pavyks teisingai atsakyti bent į dešimt?
Reklama
Beveik trečdalis kauniečių planuoja įsigyti būstą: kas svarbiausia renkantis namus?
Reklama
Kelionių ekspertė atskleidė, kodėl šeimoms verta rinktis slidinėjimą kalnuose: priežasčių labai daug
Reklama
Įspūdžiais dalinasi „Teleloto“ Aukso puodo laimėtojai: atsiriekti milijono dalį dar spėsite ir jūs