Reikės:
- 1 kg minkštos kiaulienos,
- 0,5 l gazuoto mineralinio vandens,
- 1 citrinos sulčių,
- šašlykų prieskonių,
- mėsą minkštinančios druskos,
- pipirų,
- 3 svogūnų.
Gaminimas:
Supjaustome mėsytę gabaliukais, svogūną sutarkuojame burokine tarka, kad gautųsi tyrė). Užpilame mineraliniu vandeniu, įpilame citrinos sulčių, sudedame prieskonius, viską gerai išmaišome. Jau po 2 valandų galima kepti, aišku, nepakenks, jeigu palaikysite ilgėliau. Skanaus.
Neringa
Pasidalinkite ir jūs savo receptais! Nugalėtojų laukia paruošti šašlykai, kuriuos beliks tik išsikepti!