Jums reikės:
- 400 g sūdytos silkės,
- 2 rūgštesnių vidutinio dydžio obuolių,
- 2 avokadų,
- 2 svogūnų arba porų,
- šlakelio citrinos sulčių,
- pipirų pagal skonį.
Kaip gaminti:
1. Obuolius ir avokadu minkštimus supjaustykite kubeliais ir pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepajuostų.
2. Silkę supjaustykite griežinėliais, svogūnus kubeliais (jei naudosite porus-pusžiedžiais).
3. Viską dėkite į dubenį, sumaišykite ir pagardinkite pipirais.
Kaip ir minėjau, galite įdėti ir majonezo (Kūčių stalui naudokite veganišką).