Reikės:
- 3 kiaušinių;
- 100 g cukraus;
- 50 g aliejaus;
- 200 g apelsinų džemo;
- 100 g kefyro;
- 200 g miltų;
- 1 a.š. kepimo miltelių;
- 4 bananų, šilauogių (~100g), aviečių (~125g).
Gamyba:
Į dubenį mušame kiaušinius, beriame cukraus ir išplakame iki purumo. Tuomet pilame aliejaus, kefyro ir sudedame apelsinų džemą. Išmaišome.
Tuomet dedame persijotus miltus su kepimo milteliais. Į tešlą įmaišome smulkintus bananus, šilauoges ir avietes. Į kepimo formą tiesiame kepimo popieriaus ir supilame tešlą.
Kepame 170 laipsnių karščio orkaitėje apie 40min.
P.S. Atvėsusį pyragą apliejau šokoladu ir papuošiau uogomis.
Skanaus Jums linki Aurimėlis!