4 porcijoms reikės:
Ingredientai:
- Vapeur brokoliai – 1 pakuotė, 400g
- Ryžių makaronai – 300g
- Pankolis – 150g
- Medus – 1/2 v.š.
- Sojos padažas – 2 v.š.
- Alyvuogių aliejus – 2 v.š.
- Sezamo sėklos – 1/2 v.š.
- Druska – pagal skonį
- Pipirai – pagal skonį
Paruošimo būdas
- 3 min. paverdame ryžių makaronus ir nukošiame per kiaurasamtį.
- Brokolius prieš vartojant atšildome. 2 min. panardiname į ledinį vandenį ir padaliname į mažesnius gabalėlius.
- Pankolį supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais ir apkepiname su alyvuogių aliejumi. Sudedame brokolius. Kepame 10 min. Sudedame ryžius, išmaišome, pašildome ir nukeliame nuo ugnies.
- Užpilui paruošti iki vienalytės masės sumaišome sojų padažą, medų, alyvuogių aliejų ir sezamo sėklas.
- Pagardiname pastą užpilu ir iš karto patiekiame.
Rekomendacijos:
Iš anksto sausoje keptuvėje šiek tiek apkepinkite sezamo sėklas. Patiekalas bus patrauklesnis ir aromatingesnis.
