Skrudinti avinžirniai su kariu

Ingredientai:

• „Vapeur“ avinžirniai – 1 skardinė
• Kmynų – 1/4 a.š.
• Kokosų aliejaus – 2 v.š.
• Druskos – 1/4 a.š.
• Kario – 1 a.š.
• Kajeno pipirų – 1/8 a.š.

Paruošimo būdas

1. Keptuvėje ant vidutinės kaitros išlydome kokosų aliejų ir įberiame druskos bei avinžirnius.
2. Apkepame iš visų pusių apie 7 minutes.
3. Nukeliame nuo ugnies ir suberiame likusius prieskonius. Leidžiamte atvėsti apie 5 minutes.