Žinoma, ir speciali įranga praverčia, ir ingredientų sąrašas gali būti ilgas, tačiau mes siūlome receptus, kurie yra išties minimalistiniai – vos keli ar net vienas (!) ingredientas, mažai darbo, beliks tik sulaukti, kol ledai sustings.
Ledai iš 4 ingredientų: bananiniai su datulėmis ir kakava
Ingredientai:
- 2 dideli, labai gerai sunokę bananai;
- 3 didelės Medjoul datulės;
- 1-2 valg. šaukšt. nesaldintų kakavos miltelių;
- 5 valg. šaukšt. augalinio ar paprasto „pieno“.
Gaminimas:
1. Šaldytus bananus suberkite į elektrinio virtuvinio kombaino indą. Pašalinkite datulių kauliukus, o tada sudėkite jas į indą su bananais.
2. Suberkite kakavą, įpilkite 5 šaukštus migdolų „pieno“ (arba kito augalinio, arba paprasto pieno) ir viską smulkinkite, kol susidarys kreminė ledų masė. Jei ledai per kieti, pilkite dar po vieną šaukštą „pieno“, kol taps norimos konsistencijos.
3. Skanaukite iškart arba palaikykite šaldytuve porą valandų.
