„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

„Trakų riestainiai“ tapo Kaziuko fenomenu: konkurentai laukė, kada jie viską parduos ir išvažiuos

Savaitgalį Vilniuje vykusioje Kaziuko mugėje, nepaisant permainingų orų, žmonių netrūko. Tiesa, kai kurie pardavėjai kartais patrypčiodavo be darbo, o prie palapinės su iškaba „Trakų riestainiai“ T.Vrublevskio gatvėje visas 3 dienas driekėsi įspūdinga eilė. Mugės lankytojai čia kantriai laukė ypatingų riestainių, kurių jau 10 metų galima nusipirkti tik šioje mugėje ir niekur kitur.
Prie riestainių iš Trakų driekėsi netirpstanti eilė
Prie riestainių iš Trakų driekėsi netirpstanti eilė / Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr.

Kaziuko mugėje didžiulio dėmesio sulaukusiais riestainiais prekiavo trakiškis Andrius su žmona. Jie kartu su dar 6 žmonių komanda riestainius kepė tris naktis – rytą kepiniai iš Trakų būdavo atvežami dar šilti. „Galima sakyti, kad dirbome tris paras“, – pirmadienio rytą 15min pasakojo trakiškis.

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai
Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai

Įdomu, kad nei jo paties, nei žmonos profesijos niekaip nesusijusios su maistu – vyras dirba statybų sektoriuje, žmona yra teisininkė, tiesiog abu yra aktyvūs ir verslūs. Tiesa, giminėje yra kepėjų, tad, kaip pasakojo pašnekovas, prieš 10 metų ir gimė mintis prikepti Kaziukui riestainių ir jais prekiauti.

„Tiesą sakant, net ir iškabą „Trakų riestainiai“ pasidarėme visai neseniai, anksčiau prekiaudavome be jos, tačiau žmonės norėdavo kokios nors nuorodos, kur mus rasti, kaip atskirti iš kitų. Gyvenam visai šalia Trakų, tad ir pasivadinom „Trakų riestainiai“, – sakė jis.

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai
Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai

Kuo Andriaus ir jo komandos riestainiai ypatingi, kodėl prie jų driekėsi įspūdingos eilės? „Mūsų riestainiai nėra kažkoks stebuklas – tiesiog jie labai švieži, kepti senoviškam pečiuje, iš kokybiškų produktų, rankų darbo, prieš kepant jų viršus plonai pateptas sviestu. Tiesa, šiemet pasisekė su miltais, tai riestainiai labai pavyko. Kaip ir kasmet, prekiavom mieliniais ir plikytais riestainiais, abiejų rūšių buvo vienodai populiarūs. Manau, žmonės tikrai mato, kad kepinys suformuotas rankomis, kiekvienas jų vis truputį kitoks. Kitose vietose tokių riestainių nebuvo, nes daug kas jiems formuoti pasitelkia aparatus“, – pasakojo pašnekovas.

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai
Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai

Nesugebėjome iškepti tiek, kokia buvo paklausa, išparduodavom popiet ir jau galėdavom važiuoti.

Vienas mielinis riestainis iš Trakų šiemet kainavo 1 Eur, o mažesnis plikytas – 50 ct, palyginus su pernai kainos kilo apie 20 proc. Kaip sakė, Andrius jos buvo gana panašios kaip kitur, tačiau žmonės gavo visai kitą kokybę.

„Tiesą sakant, net nesugebėjome iškepti tiek, kokia buvo paklausa, išparduodavom popiet ir jau galėdavom važiuoti. Prie mūsų net ateidavo kiti prekeiviai ir klausdavo, kiek dar liko, kada išsiparduosim ir išvažiuosim. Jie to laukė“, – juokėsi Andrius. Tiesa, jis nesutiko atskleisti, kiek riestainių pardavė, tačiau patvirtino, kad tūkstančius.

Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai
Žygimanto Gedvilos / BNS nuotr./Kaziuko mugėje pardavinėti Trakų riestainiai

Kodėl turėdami tokį fenomenaliai paklausų produktą Andrius ir jo šeima nesiima kepinių verslo? Pasak vyro, vis tik tai yra tik hobis. Riestainių gamybos procesas yra ilgas, reikalaujantis daug darbo ir pajėgumų, be to, pasak trakiškio, riestainius apsimoka pardavinėti ten, kur yra didelis srautas, kaip kad Kaziuko mugėje, jau nekalbant apie tai, kad tai, anot jo, yra „grynai kaziukinė prekė“.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Kelionių ekspertė atskleidė, kodėl šeimoms verta rinktis slidinėjimą kalnuose: priežasčių labai daug
Reklama
Įspūdžiais dalinasi „Teleloto“ Aukso puodo laimėtojai: atsiriekti milijono dalį dar spėsite ir jūs
Reklama
Influencerė Paula Budrikaitė priėmė iššūkį „Atrakinome influencerio telefoną“ – ką pamatė gerbėjai?
Reklama
Antrasis kompiuterių gyvenimas: nebenaudojamą kompiuterį paverskite gera investicija naujam „MacBook“