Ingredientai:
- 500 g saldžiųjų paprikų;
- 1 l vandens;
- 100 ml obuolių acto;
- 50 g medaus;
- 1 stiklinė aliejaus;
- 1 valg. šaukšt. druskos.
Gaminimas:
1. Paprikas nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite pusžiedžiais.
2. Visus likusius produktus supilkite ir suberkite į puodą, užkaiskite ir kai užvirs, pavirkite 10 min.
3. Suberkite į puodą paprikas, išmaišykite ir virkite, kol daržovės pašviesės.
4. Išgriebkite paprikas ir sudėkite į paruoštus stiklainius, tuomet užpilkite marinatu ir sandariai užsukite. Leiskite atvėsti kambario temperatūroje, o tuomet laikykite vėsumoje.