Tad grįžę namo pirmiausia įjunkite orkaitę. Gaminsime lydeką su daržovėmis.
4 porcijoms reikės:
- 4 šaldytų jūros lydekų.
- pakelio šaldytų daržovių.
- 1 svogūno,
- šlakelio citrinos sulčių,
- druskos ir pipirų pagal skonį,
- šlakelio aliejaus,
- saujos petražolių.
Gaminimas:
Pasiruoškite 4 vienodus folijos lakštus. Ant kiekvieno iš jų dėkite po žuvį ir apiberkite šaldytomis daržovėmis bei susmulkintu svogūnu. Apšlakstykite aliejumi ir citrinos sultimis, pagardinkite druska bei pipirais. Apibarstykite smulkintomis petražolėmis, sandariai suvyniokite ir dėkite kepti. Žuvis tinkama valgyti bus jau po pusvalandžio – tiek laiko jums užteks išsimaudyti duše ir persirengti.
Skanaus!