Vakarienei – gardus ir aromatingas troškinys

DIENOS RECEPTAS

Pikantiškas vištienos troškinys 

4 asmenims. Pagaminsite per 1 val.

Produktai

700 g vištienos filė, 200 g konservuotų arba šaldytų kukurūzų, 1 nedidelė cukinija, 1 valg. š. sviesto, 1 valg. š. miltų, 1 žalioji citrina, saujelė smulkintų žalumynų (krapų, petražolių), gabalėlis šviežios imbiero šaknies, 1 skiltelė česnako, pagal skonį druskos ir pipirų.

Kaip gaminti

1. Užvirinkite 1 l vandens, įdėkite imbiero šaknies gabalėlį  ir česnako skiltelę, suberkite prieskoninius žalumynus ir pavirkite 1 min. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite šiek tiek laiko, kad prisigertų prieskonių.

2. Iš puodo išgriebkite imbierą ir česnako skiltelę, skystį vėl užvirinkite, sudėkite juostelėmis supjaustytą vištieną, suberkite kukurūzus, pasūdykite ir 15-20 min. patroškinkite.

3. Sudėkite plonyčiais griežinėliais supjaustytas cukinijas ir dar 2 min. patroškinkite. Tada įmeskite sviestą, suminkytą su miltais, suberkite tarkuotą žaliųjų citrinų žievelę, supilkite iš likusio vaisiaus išspaustas sultis, pagardinkite pipirais, gerai išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

Šį troškinį galite valgyti vieną, su bandelę, ryžiais, kuskusu ir pan.

TAIP PAT SIŪLOME PARAGAUTI!

Fotolia nuotr./Sotus troškinys SOTU Sotus troškinys

isbandytireceptai.com nuotr./Veganiškas troškinys su kokosų pienu VEGETARIŠKA Veganiškas troškinys su kokosų pienu

Fotolia nuotr./Bolivinių balandų sėklų troškinys SVEIKA Bolivinių balandų sėklų troškinys

Fotolia nuotr./Troškinys su tofu PIKANTIŠKA Troškinys su tofu