SVARBU! Spauskite ant pavadinimo ir pateksite į tekstą.
Naudinga lentelė: kiek kalorijų turi jūsų mėgstami produktai?
Lentelėje nurodomos kilokalorijos 100 g išvardytų produktų. Skaičius apytikslis – jis gali keistis, priklausomai nuo produktų riebumo, cukraus kiekio, papildomų sudėtinių dalių, paruošimo būdo ir kt. Pavyzdžiui, šioje lentelėje pateikiame šviežių vaisių kaloringumą – džiovinti vaisiai paprastai būna keliskart kaloringesni.
Pagalba šeimininkei: džiovintų vaisių maistingumo lentelė
Džiovinti vaisiai per šventes tampa itin skaniu pagardu. Tik atsiminkite, kad džiovinti vaisiai net 3–5 kartus saldesni ir turi daugiau kalorijų nei švieži. Tiesa, juose esanti gliukozė ir fruktozė greitai paverčiamos energija, tad mėgaukitės be baimės pastorėti.
Dieta ir alkoholis: kiek kilokalorijų slypi gėrimuose
Alkoholyje mažai riebalų ir mažai angliavandenių, tačiau svarbu atsiminti, kad jame yra kalorijų, kurios įprastai skaičiuojamos dietos metu.
Kaip žinote, alkoholis ir dieta du niekaip nesuderinami dalykai. Išgėrus alkoholio, jis mūsų organizme skaidomas į acto rūgšties aldehidą, o šis į acetatą, kurį organizmas sudegina pirmiausia, palikdamas ramybėje kitas medžiagas.
Tai reiškia, kad išgėrę alkoholinio gėrimo ir suvartoję daugiau kalorijų, nei reikia organizmui, atsiranda rizika, kad tai, ką suvalgėme, pavirs riebalais, nes jūsų organizmas gauna energijos iš alkoholinio gėrimo, kurį ką tik išgėrėte, o kitą energiją naudoti pamiršta.
Kiti tyrimai parodė, kad išgėrus alkoholio, mūsų organizmas liaujasi deginęs net ir tuos riebalus, kurie buvo sukaupti seniau! Nors svorio lengviausia priaugti nuo maisto, dar lengviau jo priaugti papildomai geriant alkoholį (šia taisykle vadovautis tikrai nepatartina norintiems priaugti papildomo svorio).
Verta žinoti: produktų svorio lentelė
Receptuose dažnai nurodomi skirtingi matai – šaukštai, stiklinės, gramai. Siūlome sužinoti, kiek gramų įvairių produktų telpa į šaukštelį, šaukštą, stiklinę, kadangi ruošiant įvairius patiekalus šios žinios jums tikrai pravers!
Dar daugiau tekstų bei pamokėlių, kurios pravers šventiniu metu:
Tikrų lietuviškų kūčiukų receptas
