Jums reikės:
Kelių kriaušių,
saujos gražgarsčių,
100 g minkšto ožkų sūrio
saujos graikinių riešutų,
Padažui:
šlakelio alyvuogių aliejus,
šaukštelio medaus,
šaukšto citrinų sulčių,
pagal skonį druskos.
Kaip gaminti:
1. Kriaušes supjaustykite stambiomis skiltelėmis, patepkite aliejumi, išdėliokite ant grotelių ir kepkite po 1–2 min. iš abiejų pusių.
2. Lėkštėse paskirstykite saują gražgarsčių salotų, ant viršaus išdėliokite keptas kriaušes, uždėkite gabalėlį minkšto ožkų sūrio, pabarstykite graikiniais riešutais, apšlakstykite medaus ir citrinų sulčių padažu. Skanaus!