„White Guide“ yra vienas rimčiausių restoranų gidų Šiaurės šalyse. Jis gimė 2005 metais Švedijoje, vėliau šalių (tad ir restoranų) geografija plėtėsi, gidas imtas leisti ir angliškai, galų gale į jį įtrauktos ir Baltijos šalys.
30 restoranų iš Lietuvos, Latvijos bei Estijos sureitinguoti gide „White Guide Baltic“. „White Guide“ interneto svetainėje skelbiama, jog vertintojai aplankė iš viso 160 restoranų visose 3 šalyse ir vertino juos pagal griežtą sistemą – pradedant maistu bei gėrimais, baigiant aptarnavimu ir atmosfera.
Aukščiausioje 30-uko pozicijoje atsidūrė Lietuvos restoranų rinkos naujokas iš Kauno „Numan“, pasidalinęs trečiąja poziciją su restoranu iš Estijos. Priminsime, jog dar visai šviežias „Numan“ šoko į itin aukštą poziciją ir 30-ies geriausių restoranų rinkimuose šį pavasarį Vilniuje.
Pateikiame visą „White Guide Baltic“ 30-uką. Dar vienas orientyras, kur rezervuoti vakarienę ne tik gimtinėje, bet ir Latvijoje bei Estijoje, tiesa?
1. „NOA Chefs Hall“ (Estija)
2. „Vincents“ (Latvija)
3. „Alexander Chef’s Table“ (Estija)
3. „Nüman“ (Lietuva)
5. „Alexander“ (Estija)
6. „Ö“ (Estija)
7. „Sweet Root“ (Lietuva, Vilnius)
8. „Gastronomika“ (Lietuva, Vilnius)
9. „Juur“ (Estija)
10. „Monte Pacis“ (Lietuva, Kaunas)
11. „Telegrafas“ (Lietuva, Vilnius)
12. „NOA“ (Estija)
13. „Horisont Restaurant & Bar“ (Estija)
14. „Art Priori“ (Estija)
15. „Monai“ (Lietuva, Klaipėda)
16. „Ribe“ (Estija)
17. „Kannas“ (Latvija)
17. „Cru“ (Estija)
19. „Restorant 3“ (Latvija)
20. „Bordoo“ (Estija)
20. „Džiaugsmas“ (Lietuva, Vilnius)
22. „Leib Resto&Aed“ (Estija)
23. „Pärnu Rannahotelli Restoran“ (Estija)
24. „COD“ (Latvija)
24. „Farm“ (Estija)
26. „Biblioteka no 1“ (Latvija)
26. „Parrot MiniBar“ (Estija)
26. „Põhjaka“ (Estija)
26. „Tchaikovsky“ (Estija)
30. „Uoksas“ (Lietuva, Kaunas)
Į 30-uką nepateko, tačiau tarp puikių, rekomenduotinų vietų paminėti ir šie Lietuvos restoranai ir barai:
- „SOMM“ (Vilnius)
- „Dublis“ (Vilnius)
- „Gaspar's“ (Vilnius)
- „Amandus“ (Vilnius)
- „Bučeris“ (Vilnius)
- „Lauro Lapas“ (Vilnius)
- „Šturmų švyturys“ (Vilnius)
- „Šturmų švyturys“ (Ventės ragas)
