Praktiniai patarimai pradedantiesiems
Daržovių sėklas daiginkite jau vasarį, tada derliaus sulauksite vasaros pradžioje. Prieskoniai sudygsta greičiau nei daržovės, po 3–4 savaičių galėsite gardinti patiekalus, tad juos galima sėti vėliau. Paaugusius daigus persodinkite į vazonėlius, kuriuose augalai praleis visą sezoną, atšilus orams, balkone įkurkite žaliąjį kampelį.
Daržininkystei tinka į bet kokią pasaulio kryptį orientuotas balkonas, tačiau reikia pasirinkti tinkamus augalus. Pavyzdžiui, pietiniuose balkonuose puikiai dera beveik visi prieskoniniai augalai, daržovės labiau mėgsta vietas, kuriose nors dalį dienos karaliauja šešėlis, dėl to rinkitės rytų ar vakarų pusėje esantį balkoną. Net šiauriniame balkone galima sulaukti derliaus, tačiau reikės pasirūpinti dirbtiniu apšvietimu.
Rinkitės tokius augalus, kurie užauga ne aukštesni nei 50 centimetrų...
Taip pat skaitykite: Mažiausiai priežiūros reikalaujantys daugiamečiai augalai
Kokius augalus rinktis?
Balkonuose galite auginti daugelį prieskonių rūšių (bazilikus, peletrūnus, lauramedžius, melisas, mėtas, raudonėlius, petražoles, rozmarinus, šalavijus, čiobrelius ir kt.) ir nemažai daržovių.
Parduotuvėse galima įsigyti specialiai balkonams išvestų daržovių mažylių veislių. Pasirinkimas tikrai nėra mažas: baklažanai, agurkai, saldžiosios ir aitriosios paprikos, pomidorai.
Taip pat galite auginti įprastas salotas, ridikėlius, svogūnus. Nelaukite, kol užaugs didelė salotos gūžė. Derliumi mėgaukitės skindami jaunus lapelius iš šonų, o iš vidurio ataugs nauji.
Balkone puikiai dera laiškiniai svogūnai. Ši rūšis išleidžia tik laiškus, šakniagumbių neturi. Ridikėliams reikia didesnio ir gilesnio indo.
Taip pat skaitykite: Daržo egzotika: neįprastos agurkų veislės
Paprikos mėgsta saulę, todėl geriausiai dera pietiniuose balkonuose. Vaisiai subręs didesni, jei apskabysite šoninius lapus. Pomidorai dėl laibumo ir sunkių vaisių linksta į šonus, gali net nulūžti, todėl įsmeikite kuoliukus ir pririškite.
Išlaužykite ūglius, augančius lapų pažastyse. Pomidorams tinka pusiau šešėliuoti balkonai, tačiau jie labiau mėgsta šviesą. Gerai dera, kai saulė šviečia bent 3–4 val. per dieną.
Agurkai gali augti arba į aukštį, arba driektis pažemiui. Jei taupote vietą, rinkitės vertikalų agurkų auginimo būdą...
