Jos ne tik labai skanios, bet ir itin sveikos mūsų organizmui. Vis dėlto, jei norite vyšnias skanauti ir šaltais žiemos vakarais, uogas užšaldykite ar pasidarykite iš jų uogienę, kuri puikiai tiks su mėgstamomis košėmis ar kaip pagardas šalia gardžių blynelių.
O kad ją pasidaryti būtų daug lengviau, siūlome jums 5 patarimus, kaip lengvai ir greitai iš vyšnių išimti kauliukus. Juk kartais tai būna išties varginantis darbas...
1. Kauliukus išimkite plaukų segtuku. Tai išties paprastas būdas, kaip išimti vyšnių kauliukus, jei neturite specialaus tam skirto prietaiso. Vyšnios kauliuką ištrauksite į ją įkišę segtuko dalį ties sulenkimu. Kaip tai padaryti, žiūrėkite vaizdo įraše.
2. Jums padės sąvaržėlė arba žiogelis. Jei turite namuose vidutinio dydžio sąvaržėlių, vyšnių kauliukus išimsite ypač lengvai. Sąvaržėlę tiesiog atlenkite ir galiuką kiškite į vyšnios vidurį, kiek pasukiokite ir kauliuką lengvai ištrauksite. Labai panašus būdas ir su žiogeliu – vyšnią perverkite žiogelio dalimi, kuri yra ne susegimas, o suraityta skylutė.
3. Pabandykite konditerinio švirkšto antgalį. Jei dažnai kepate pyragus, namuose tikrai turėsite konditerinį švirkštą, o kūgio formos jo antgalis puikiai tiks išimti vyšnių kauliukus. Tiesiog padėkite antgalį ant lėkštės smailiąja puse į viršų ir užmaukite ant jo vyšnią. Darykite tai ypač atsargiai, kad neapsitaškytumėte ištryškusiomis vyšnių sultimis.
4. Kauliukus išimkite šiaudeliu. Jei namuose turite šiaudelių kokteiliams ar kitiems gėrimams, panaudokite juos ir išimdami uogų kauliukus. Šiaudelį tiesiog kiškite ties vyšnios viduriu, ir kauliukas lengvai iš jos išslys. Čia netgi labiau tiktų kiek platesni, trintiems kokteiliams gerti skirti šiaudeliai.5. Vyriškas būdas – su pieštuku ir alaus buteliu. Šis būdas bene labiausiai patiks vyrams, mat prieš naudojant butelį reikės ištuštinti. Taigi, prieš imdamiesi darbo, visų pirma nuimkite nuo pieštuko trintuką, tuomet dėkite vyšnią ant alaus butelio kakliuko ir pradurkite ją pieštuku maždaug ties viduriu, kad kauliukas tiesiog įkristų į butelį. Geriausia tai, kad naudojant šį būdą, ir drabužiai liks švarūs.
6. Prietaisą pasigaminkite iš paprastos šakutės. Išsirinkite paties lanksčiausio metalo šakutę, kokią tik rasite namuose, ir pasiėmę reples atlenkite abu išorinius jos dantukus, o iš dviejų likusių vidurinių suformuokite nedidelį kabliuką. Štai ir vyšnių kauliukų išėmimo įrankis!
Turite ir savo būdų, kurių nepaminėjome? Pasidalykite jais komentaruose!