Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
2013 12 26

Klasikiniai karštieji gėrimai. Receptų rinkinys

Žiemos šventės tiesiog neįsivaizduojamos be sodriais prieskoniais kvepiančių gėrimų. Jie atpalaiduoja, maloniai sušildo ne tik kūną, bet ir atmosferą. Tad siūlome keletą kvapių receptų.
Karštas vynas
Karštas vynas / Fotolia nuotr.

Punšas, grogas, karštas šokoladas, kvapni kava... Karštą gėrimą galite pasigaminti pagal savo skonį. Tiesa, kai kurie klasikiniai gėrimai turi savų ruošimo taisyklių. Plačiau apie tai skaitykite straipsnyje KUO SKIRIASI GROGAS NUO PUNŠO.

Na, o dabar ruošiame ir ragaujame!

Karštas vynas
Receptas: Klasikinis karštas vynas
4 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
3.5 / 39
Receptas
Ingredientai
Vynas: 750.00 ml (butelis raudonojo sauso)
Vanduo: 1.00 st. (0,75 st.)
Rudasis cukrus: 5.00 valg. š.
Cinamonas: 10.00 g (lazdelė)
Apelsinai: 1.00 vnt.
Citrinos: 1.00 vnt. (žievelės)
Gvazdikėliai: 10.00 vnt.
Kaip gaminti
  1. Į puodą supilkite vandenį, suberkite cukrų, įmeskite cinamonų lazdelę, gvazdikėlių prismaigstytą citrinos žievelę ir užkaitinkite.
  2. Tada supilkite apelsinų sultis, vyną ir įmeskite gvazdikėlių prismaigstytą apelsino žievelę. Vyną dar kiek pakaitinkite, bet neužvirkite. Tiekite pašildytuose stikliniuose puodeliuose.

Plačiau skaitykite:  Kuo skiriasi grogas nuo punšo?

Suskleisti
Čilietiškas karštas šokoladas
Receptas: Čilietiškas karštas šokoladas
3 asmenims
Pagaminsite per 30 min.
4.0 / 26
Receptas
Ingredientai
Pienas: 1.00 l
Grietinėlė: 100.00 g (plakta)
Pipirai: 1.00 žiupsnelis (malti, raudonieji)
Kaip gaminti
  1. Pieną užvirkite, jame ištirpinkite šokolado gabalėlius ir maišydamos dar pakaitinkite.
  2. Išpilstykite į puodelius ir papuoškite plakta grietinėle, pabarstyta pipirais. Skanaus!
Suskleisti
Apelsinų punšas
Receptas: Apelsinų punšas
6 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
3.0 / 5
Receptas
Ingredientai
Apelsinai: 6.00 vnt. (šviežios sultys)
Stipri juodoji arbata 750.00 ml
Rudasis cukrus: 150.00 g
Rudasis romas 200.00 ml
Cinamonų lazdelė: 2.00 vnt.
Kaip gaminti

1. Į prikaistuvį supilkite apelsinų sultis, suberkite cukrų, sumeskite cinamonų lazdeles. Maišydama kaitinkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps (neužvirinkite!).

2. Supilkite juodąją arbatą, romą ir dar šiek tiek pakaitinkite (neužvirkite!). Cinamonų lazdeles išgriebkite.

3. Tiekdama į kiekvieną puodelį su punšu įmeskite po skiltelę apelsino.

Suskleisti
Karštas kiaušinių gėrimas
Receptas: Karštas kiaušinių gėrimas
6 asmenims
Pagaminsite per 25 min.
4.7 / 6
Receptas
Ingredientai
Kiaušiniai: 6.00 vnt. (tryniai)
Cheresas: 200.00 ml
Brendis: 30.00 ml
Cinamonas: 1.00 žiupsnelis
Muskatas: 1.00 žiupsnelis (tarkuotas)
Grietinėlė: 800.00 ml (neriebi)
Rudasis cukrus: 100.00 g
Kaip gaminti

1. Dideliame dubenyje gerai suplakite kiaušinių trynius, cheresą ir brendį, suberkite cinamoną ir tarkuotą muskatą.

2. Mišinį supilkite į puodą storu dugnu ir kaitinkite ant silpnos ugnies maišydama šluotele. Neleiskite užvirti.

3. Kitame puode užkaitinkite grietinėlę, suberkite cukrų ir maišydama, kol cukrus ištirps, užvirinkite. Supilkite grietinėlę, išmaišykite ir palikite 2–3 min. pastovėti.

4. Gėrimą išpilstykite į puodelius, pabarstykite ruduoju cukrumi ir cinamonu, iškart patiekite.

Suskleisti
Punšas
Receptas: Klasikinis punšas
4 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
2.8 / 10
Receptas
Ingredientai
Vynas: 750.00 ml (butelis baltojo sauso)
Romas: 1.00 st.
Citrinos: 1.00 vnt. (sultys)
Pipirai: 2.00 vnt. (2-3 - kvapieji)
Rudasis cukrus: 1.00 arbat. š. (pagal skonį)
Kaip gaminti
  1. Cukrų užpilkite stikline vandens ir užvirinkite kartu su pipirais. Supilkite vyną ir pakaitinkite, bet neužvirkite. Tada indą nukelkite nuo ugnies, supilkite romą, citrinų sultis.
  2. Paruoštą gėrimą išpilstykite į stiklines taures arba puodelius.

Plačiau skaitykite: Kuo skiriasi grogas nuo punšo?

Suskleisti
Indiška arbata su prieskoniais
Receptas: Indiška arbata su prieskoniais
3 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
3.7 / 11
Receptas
Ingredientai
Cukrus: 1.00 arbat. š. (Pagal skonį)
Pienas: 4.00 valg. š. (Pagal skonį)
Vanduo: 3.00 st.
Citrinos: 1.00 vnt. (Žiupsnelis smulkiai pjaustytos žievelės)
Kardamonas: 1.00 arbat. š. (Žiupsnelis traiškytų sėklų)
Gvazdikėliai: 4.00 vnt.
Juodoji arbata (geriausia iš Nylgirių regiono) 4.00 arbat. š.
Kaip gaminti

1. Suberkite arbatžoles ir prieskonius į arbatinuką.

2. Užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutėms.

3. Į puodelius įpilkite šiek tiek pašildyto pieno.

4. Perkoštą arbatą pilkite į puodelius ir pasaldinkite cukrumi.

Suskleisti
Šokoladinė kava su kardamonu
Receptas: Šokoladinė kava su kardamonu
1 asmenims
Pagaminsite per 15 min.
3.9 / 15
Receptas
Ingredientai
Kava: 2.00 arbat. š.
Vanduo: 200.00 ml
Pienas: 100.00 ml
Kardamonas: 1.00 arbat. š. (maltas)
Cinamonas: 1.00 žiupsnelis
Kaip gaminti
  1. Užplikykite kavą.
  2. Puode ištirpinkite šokoladą ir supilkite į jį pieną. Užkaitinkite. 
  3. Supikite kavą, suberkite kardamoną ir intensyviai maišydami dar pakaitinkite.
  4. Supilkite gėrimą į aukštą puodelį, apibarstykite cinamonu ir patiekite.
Suskleisti

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Netikėtai didelis gyventojų susidomėjimas naujomis, efektyviomis šildymo priemonėmis ir dotacijomis
Reklama
85 proc. gėdijasi nešioti klausos aparatus: sprendimai, kaip įveikti šią stigmą
Reklama
Trys „Spiečiai“ – trys regioninių verslų sėkmės istorijos: verslo plėtrą paskatino bendradarbystės centro programos
Reklama
Beveik trečdalis kauniečių planuoja įsigyti būstą: kas svarbiausia renkantis namus?