Argumentai „už“ ir „prieš“ kavą: mitybos specialistas sudėjo taškus

Kava – bene prieštaringiausiai vertinamas gėrimas, nors žinomas ir geriamas jau nuo senų senovės. Šiandien sveikatos specialistai linkę patarti kavą vartoti atsargiai, įvairūs tyrimai rodo jos žalą tam tikroms mūsų organų sistemoms. Kita vertus, pasirodo vis daugiau tyrimų, raminančių, kad keli kavos puodeliai per dieną ne tik neturi neigiamo poveikio, bet net ir apsaugo mus nuo kai kurių ligų. Susisteminti visą šią informaciją paprašėme Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Sveikatos mokslų instituto Visuomenės sveikatos katedros vedėjo prof. dr. Rimanto Stuko.
Geria kavą biure
Geria kavą biure / 123RF.com nuotr.

Tyrimų duomenys, pateikiantys argumentus „už“

Neseniai publikuotas tyrimas, kurio metu buvo apdoroti daugiau nei 365 tūkst. žmonių duomenys, renkami 10–14 metų, iškėlė įdomią hipotezę, kad 2–3 puodeliai kavos per dieną siejami su 32 proc. mažesne insulto ir 28 proc. mažesne demencijos rizika, lyginant su žmonėmis, kurie negeria nei kavos, nei arbatos. Žinant, kokia dažna tai problema šiais laikais, toks tyrimas tikrai įkvepia.

Šio tyrimo metu žmonės patys registravo savo kavos bei arbatos gėrimo įpročius, o mokslininkai savo ruožtu rinko duomenis apie dalyvių sveikatos būklę. Gauti rezultatai rodo, kad tie žmonės, kurie per dieną išgerdavo 2–3 puodelius kavos arba 3–5 puodelius arbatžolių arbatos, insultą ir demenciją patyrė rečiausiai. Kava ypač efektyviai mažino po insulto diagnozuojamos demencijos riziką. Tiesa, mokslininkai neteigia, kad būtent kava ar arbata saugo nuo insulto ir demencijos – priežastinis ryšys nebuvo tiriamas. Gali būti, kad šiuos gėrimus mėgstantys žmonės yra susiję ir kitaip.

Taip pat yra tyrimų, kurie rodo, kad kavos vartojimas siejamas su sumažėjusia rizika susirgti Parkinsono liga, širdies ir kraujagyslių ligomis, antro tipo cukriniu diabetu, depresija, kepenų ciroze ir vėžiu, melanoma ir krūties, gaubtinės žarnos ir prostatos vėžiu. Vokiečių mokslininkai, tyrę kofeino poveikį kraujagyslėms, teigia, kad maždaug 4 puodeliai kavos per dieną palaiko sveiką ir gyvybingą širdį.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis