Bene geriausiai žinoma, kad vanduo su citrina šarmina mūsų organizmo terpę, todėl padeda subalansuoti mūsų pH, kuris išsibalansuoja dėl netinkamos mitybos.
Nors įtikinamų mokslinių įrodymų, patvirtinančių šią teoriją, nėra, vis dėlto manoma, kad šarminė terpė organizmą apsaugo nuo daugelio ligų, net ir nuo osteoporozės. Žinoma, šarminantis maistas neapsiriboja vien citrinomis, tokį patį poveikį turi daugelis vaisių ir daržovių. Tačiau citrina neretai vis tiek išskiriama.
Apsaugo nuo dehidratacijos
Daugelis iš mūsų vartoja per mažai skysčių, todėl organizmas patiria dehidratacijos simptomus. Dėl dehidratacijos kietėja viduriai, gali svaigti galva, atsirasti silpnumas, išsiblaškymas ir pan. Geriant vandenį su citrina į organizmą patenka skysčių – jau vien tai yra labai gerai. Jeigu nemėgstate vandens, paskaninto citrina jo išgersite daugiau.
Gali padėti numesti svorio
Nors vanduo su citrina nėra stebuklinga priemonė, padedanti numesti svorio, vandens kiekio palaikymas organizme iš tiesų gali padėti kontroliuoti svorį. Vanduo yra būtinas natūraliam organizmo gebėjimui skaidyti riebalus.
Remiantis 2016 m. žurnale „Frontiers in Nutrition“ paskelbtu straipsniu, sukaupti riebalai suskaidomi į glicerolį ir laisvąsias riebalų rūgštis, kurias organizmas naudoja kaip kurą. Jei organizme nėra pakankamai vandens, gali būti sunku suskaidyti šį energijos šaltinį, o kartu – ir numesti svorio.
Gali padėti pagerinti nuotaiką
Šis punktas vėlgi susijęs su tuo, kad vandens su skoniu mes galime išgerti daugiau, o vandens trūkumas yra tiesiogiai susijęs su nuotaika. Šią prielaidą patvirtina ir kai kurios mokslinės studijos.
Gali palaikyti sveiką imuninę sistemą
Vienos citrinos sultyse yra apie 18 mg vitamino C. Palyginimui, suaugusiems žmonėms, priklausomai nuo lyties ir gyvenimo laikotarpio, per parą reikia gauti nuo 75 iki 130 mg šio vitamino. Vitaminas C būtinas mūsų imuninei sistemai. Nors viena stiklinė vandens su citrina nepatenkins šio vitamino poreikio šimtu procentų, bet tikrai juo papildys organizmą.
Gali pabloginti refliukso simptomus
Nors citrinos sultys šarmina organizmą, savo prigimtimi jos yra rūgščios. Jų pH yra nuo 2 iki 3. Tai bloga žinia kenčiantiems nuo refliukso, nes rūgštus maistas sukelia rėmenį ir gali sudirginti jau ir taip uždegimo apimtą gleivinę.
Gali sukelti dantų eroziją
Pasak mokslininkų, bet koks rūgštus gėrimas laikui bėgant paveikia dantų emalį. Dantys gali pasidaryti jautresni ir ilgainiui pradėti gesti.
Turi įtakos širdies ir kraujagyslių būklei
Citrusinių vaisių sultyse, taip pat ir citrinose, natūraliai yra unikalaus flavonoido, vadinamo hesperidinu. Nuolatinis hesperidino vartojimas, be kitų teigiamų naudų, yra susijęs su geresniu sistoliniu kraujospūdžiu.
Gali sumažinti riziką susirgti inkstų akmenlige
Citratas, citrinos rūgšties druska, jungiasi su kalciu ir padeda blokuoti inkstų akmenų susidarymą. Moksliniai duomenys rodo, kad asmenims, kuriems gresia inkstų akmenligė ir kurie nuolat vartoja citrinų sultis, akmenų susidarymo rizika sumažėja, palyginti su tais, kurie nevartoja citrinų sulčių.
