„Ar tiesa, kad kai kuriuose valgomuosiuose grybuose minusinėje temperatūroje susidaro nuodingų medžiagų?“ – klausia estai.
Toks socialiniuose tinkluose plintantis klausimas Estijoje sulaukė daug dėmesio.
Feisbuko vartotojai diskutuoja, ar tai yra tiesa. Vieni internautai aiškina, kad minusinėje temperatūroje buvusius grybus geriau iš karto dėti į keptuvę ir kepti, neleidžiant jiems atšilti kambario temperatūroje.
O kaip yra iš tiesų? Estijos leidinys „Postimees“ atsakyti į šį klausimą paprašė Tartu universiteto mikologės Kadri Partel.