Receptai, kuriuos parengė virtuvės šefai, nuo šio pirmadienio pateikiami Sveikatos apsaugos ministerijos interneto svetainėje. Jie – nemokami, bet įstaigoms neprivalomi.
„Subalansuotas cukraus, druskos, riebalų kiekis, atsižvelgta į produktus, kiek jie yra sveiki ir atitinka tikrai visus reikalavimus. Dalis išbandyta pačių moksleivių, vėliau receptai buvo dar kartą tobulinami, derinami su specialistais“, – LRT RADIJUI sako Sveikatos apsaugos ministerijos atstovė Alina Žilinaitė.
Nauja vaikų maitinimo tvarka įsigaliojo rugsėjį. Dėl patiekalų mokyklose ir darželiuose sulaukiama skundų, esą maistas neskanus ir vaikai jo nevalgo. Taip pat kritikuojamas ir ligoninėse tiekiamas maistas.
