Suprasti akimirksniu
- Liekninamuosius preparatus vartojęs jaunas vyras į ligoninę pateko kritinės būklės
- Medikams teko jį gelbėti transplantuojant nesveikas kepenis
- Medikams įtarimų sukėlė dvi veikliosios medžiagos, viena iš jų – žalioji arbata
- Lietuvoje taip pat pasitaiko kepenų pažeidimų
Gyventi buvo likusios dvi savaitės
Prieš keletą mėnesių 26 metų australui Matthew Whitby gyventi būtų likusios tik dvi savaitės, jei nebūtų rastos donoro kepenys transplantacijai. Pagrindinė to priežastis – vyras vartojo žaliosios arbatos ir Garcinia cambogia ekstraktų turinčius lieknėjimui skirtus maisto papildus.
Žaliosios arbatos ekstraktai – tai koncentruota žalioji arbata. Žaliosios arbatos ekstraktų sudėtyje yra didelis kiekis polifenolio katechino, kiek mažiau – kofeino. Pasak M.Baranausko, katechinas, esantis žaliosios arbatos ekstraktuose, kaip tik ir aktyvina riebalų apykaitą organizme, mažina riebalų kaupimąsi.
Tuo tarpu Garcinia cambogia, kitaip dar vadinama hidroksicitrinų rūgštimi, – tai natūralus junginys, išgaunamas iš Azijos pietuose augančio garcinijos medžio vaisiaus. Garcinia cambogia galimai slopina riebalų rūgščių sintezę organizme ir padeda nepriaugti papildomos riebalų masės.
Persodino hepatito B virusu užkrėstas kepenis
Gelbėdami jauną vyrą gydytojai buvo priversti jam transplantuoti virusiniu hepatitu B užkrėstas donoro kepenis, nes kito pasirinkimo nebuvo: kepenų reikėjo tuoj pat, antraip jis būtų miręs.
Pasak medikų, kai kuriais atvejais dėl žaliosios arbatos ekstraktų vartojimo galimos ūmios kepenų komplikacijos, dėl kurių išsivysto kepenų veiklos nepakankamumas ir prireikia skubios jų persodinimo operacijos. Be to, anksčiau medikai jau buvo susidūrę su Garcinia cambogia ekstrakto turinčių maisto papildų sukeltais kepenų pažeidimais.
„Analizuojant įvykį buvo pažymėta, kad žaliosios arbatos ekstraktų poveikis kepenims iki šiol nėra aiškus, nors iki šiol neteko susidurti su kepenų nepakankamumu ir jų žūtimi. Kiti medikai argumentavo įvykį priešingai ir teigė, kad bet kuriam žmogui dėl vaistų ar kitų, pavyzdžiui, maisto papilduose esančių koncentruotų medžiagų, nors ir labai retai, bet gali smarkiai pasireikšti jautrumas, dėl ko žmogus gali net mirti“, – pasakojo Lietuvos olimpinio sporto centro sportininkų mitybos specialistas, Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto mokslo darbuotojas.
Aiškinosi, kas kaltas: žalioji arbata ar Garcinia cambogia
Pasak pašnekovo, 14 metų žaliosios arbatos ekstraktų vartojimas buvo laikomas visiškai saugiu, nebuvo nustatyta jokių pašalinių poveikių. Tuo tarpu tarp Garcinia cambogia maisto papildų vartotojų keletas kepenų pažeidimo atvejų nustatyta buvo.
2009 m. JAV Maisto ir vaistų valdyba rekomendavo nebevartoti vienos firmos maisto papildų, kuriuose buvo rasta Garcinia cambogia.
Australijoje vos tragiškai nepasibaigęs įvykis taip pat sulaukė JAV specialistų dėmesio. Amerikoje įvykis buvo susietas būtent su Garcinia cambogia daromu žalingu poveikiu kepenims, tačiau kai kurie Australijos gydytojai žaibišką kepenų reakciją į lieknėjimui skirtus papildus labiau susiejo su žaliosios arbatos ekstraktų vartojimu.
Kepenis praradęs vyras vartojo maisto papildus, kuriuose žaliosios arbatos ekstrakto dozė atitiko 17 žaliosios arbatos puodelių. Tuo tarpu mirtina kofeino dozė – 5–10 g – yra 42 puodeliuose kavos.
„Įdomu tai, kad kepenis praradęs vyras vartojo maisto papildus, kuriuose žaliosios arbatos ekstrakto dozė nenurodyta, bet aiškiai išreklamuota, kad ekstraktas atitinka 17 žaliosios arbatos puodelių. Tuo tarpu mirtina kofeino dozė – 5–10 g – atitinka maždaug 42 puodelius kavos. Remiantis šiais duomenimis, lieka neaišku, ką vartoti saugiau: kavą ar žaliąją arbatą.
Vadovaujantis įvykio informacija, kada „nekaltos“ žaliosios arbatos vartojimas galimai sukėlė netikėtas pasekmes (kepenų veiklos nepakankamumą su transplantacijos būtinybe) svorį metusiam 26 metų amžiaus vyrui, galima hipotetiškai tik svarstyti, kad vartojimui verčiau rinktis mažesnę žaliosios arbatos koncentraciją turinčius maisto papildus. Mat saugi žaliosios arbatos dozė tapo neaiški“, – svarstė mitybos specialistas.
M.Baranausko teigimu, šiuo metu žaliosios arbatos vartojimo saugumas apibūdinamas taip: žaliosios arbatos gėrimai yra labai saugūs; žaliosios arbatos ekstraktai – dažniausiai saugūs, tačiau žmonėms, kurie turi didesnį jautrumą žoliniams papildams, saugios vartojimo dozės nėra; didesnių žaliosios arbatos dozių suvartojimas didina žalos sveikatai riziką.
Tiesioginės žalos įrodyti nepavyko
Specialistas apgailestauja, kad rinkoje vis dar galima rasti maisto papildų, kurie daro žalą kepenims, pavieniais atvejais dėl visiško kepenų veiklos sutrikimo prireikia pastarųjų transplantacijos.
Taip yra todėl, kad nors buvo bandoma žalojantį poveikį kepenims susieti su tokiomis veikliosiomis medžiagomis, kaip Garcinia cambogia ir žaliosios arbatos ekstraktai, buvo rastas tik ryšys tarp jų.
Tiesioginio šių ekstraktų poveikio, nuleminačio ūmų, nepagydomą kepenų veiklos pažeidimą, įrodyti nepavyko. „Taigi, nepaisant visų nuogąstavimų, žaliosios arbatos ekstraktai, kaip maisto papildas, traktuojami kaip saugūs. Vienas „kepenų praradimo“ atvejis nepatvirtina jų sukeliamos žalos“, – sakė M.Baranauskas.
Nuo steroidų nukentėjusius žmones tenka gelbėti ir Lietuvos medikams
Pasak pašnekovo, steroidai, esantys maisto papilduose, ne tik augina raumenis (dėl to jie labai mėgiami sporto klubų lankytojų), bet gali sukelti ir kepenų vėžį.
Taip pat jau neliko abejonių, kad vartojami nesaikingai anaboliniai steroidai kenkia kepenų veiklai. Tuomet pasireiškia kepenų ligoms būdingi simptomai: bendras silpnumas, nuovargis, virškinimo sutrikimai, niežulys. Taip pat dėl anabolinių steroidinių vartojimo gali pasireikšti lėtinis kraujagyslių uždegimas, atsirasti augliai, pavyzdžiui, adenomos arba dažniausia pirminio kepenų vėžio forma – hepatoceliulinė karcinoma.
Kepenys dalyvauja organizmui reikalingų medžiagų gamyboje, taip pat valo jį nuo jam žalingų medžiagų, todėl be šio organo žmogus negalėtų išgyventi net keleto dienų. Sutrikus kepenų funkcijai po truputį pradeda trikti ir kitų organų veikla – širdies, plaučių, inkstų, gali prasidėti vidinis kraujavimas žarnyne, tinsta kojos, kraujuoja dantenos.
Kadangi kepenų niekada neskauda, gana ilgai žmogus nė neįtaria turintis problemą. Simptomai paprastai pasireiškia, kai jau pažeidimas išplitęs. Deja, ir Lietuvoje yra pasitaikęs ne vienas atvejis, kai medikams teko gelbėti maisto papildais piktnaudžiavusius žmones. Tiesa, mirčių nepasitaikė, tačiau kepenų pažeidimų nustatoma – nuo suriebėjusių kepenų iki toksinio kepenų pažeidimo.
Santariškių klinikų medikams prieš keletą metų teko gelbėti 19 metų jaunuolį, kuris sportuodamas apie pusę metų vartojo amino rūgštis. Laimė, kol jo organizmą palaikė dirbtinės kepenys, tikrąsias kepenis medikams pavyko reanimuoti. Mat kai būna žuvusi didesnė kepenų dalis, lieka tik vienas kelias – skubi transplantacija, kadangi žmogaus gyvybę dirbtinės kepenys gali palaikyti tik keletą dienų.
Medikai atsargiai vertina ir įvairių egzotiškų žolių preparatus, kadangi jų poveikis kepenims nenuspėjamas. Jei sudėtyje žolelių yra daug, rizika dar labiau didėja, kadangi žolelėse esančios cheminės medžiagos gali sąveikauti tarpusavyje ir sudaryti toksiškus junginius. Jeigu vis tiek juos vartojate, patartina laikas nuo laiko išsitirti kepenis.